By 魚菲    【豆果美食官方認證達人】

用料
  • 鮮無花果 1個
  • 無鹽麪包 1片
  • 馬蘇裏拉芝士 50克
  • 酸梅粉 少許
做法步驟

1、無花果切半、將其中一半果肉挖出、切碎,鋪在麪包片上,再鋪上一層芝士

2、將鋪好食材的麪包片入烤箱上下火160度5分鐘,放入另外半個無花果繼續烤2 分鐘即可。

3、在烤完的成品上撒上酸梅粉,以酸促甜,入口軟糯豐腴,別具風味。

小貼士

烤箱要預熱5分鐘,麪包不可時間烤太長,容易過焦,影響口感。

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