米飯做多了剩了不想喫？教你幾個辦法保你天天想喫剩米飯

做飯的量總是控制得不好，因爲恐怕我的家人喫不下，我不得不捱餓。每一份燉米飯也是如此。燉米飯的量總是比家裏的多一些。很簡單。今天，小編告訴你家裏的米飯太多了。不要扔掉剩下的過夜米飯。直接喫肯定不好喫。有三種方法可以讓你的剩飯變得漂亮！很簡單。它可以在三五分鐘內完成。

一、山藥米飯餅

山藥切丁、胡蘿蔔切丁，和剩米飯混合，用保鮮膜包着，壓成薄餅，越薄越好，這樣容易熟。用圓形的碗口倒扣着，做出圓形的米餅，放在油鍋裏煎一下，煎熟了就可以喫啦。

二、米飯雞蛋餅

食材：米飯1碗，雞蛋2個，食用油，食鹽適量

1、把兩個雞蛋磕入大碗中，裏面放少許食鹽，將雞蛋打散，備用。喜歡甜味的也可以不放食鹽改放白糖。

2、把剩米飯倒入打散的雞蛋液中，攪拌均勻，一定要把米飯都攪散，讓每一顆米粒都均勻地裹上雞蛋液，這樣口感和賣相更好。

3、底部煎熟之後，晃動一下鍋子，翻面繼續煎，直到兩面都煎成漂亮的金黃色，就可以關火了。

三、米飯香腸小披薩

原料：米飯 150克 黃油25克 番茄醬50克 洋蔥半個 西紅柿兩個 披薩草5克 馬蘇裏拉芝士30克 香腸片10片 玉米粒10克 豌豆粒10克 胡蘿蔔粒10克 大蒜5克 鹽2克 糖10克 意大利香草3克 黑胡椒3克

做法：1、將洋蔥切碎，蒜切成末，西紅柿切成小丁，鍋中放入黃油（20克），溶化後加入洋蔥碎，煸炒出香味後加入西紅柿丁，蒜末，番茄醬，不停翻炒，將醬裏的水分越炒越少，加入披薩草、意大利香草、黑胡椒，鹽，糖，炒勻即可。

2、在披薩盤上均勻的塗上黃油（5克），將米飯在匹薩盤中按平整。

3、在米飯上均勻的塗上披薩醬，撒上馬蘇裏拉芝士，將香腸片，豌豆粒，玉米粒，隨意的灑在上面。烤箱預熱後放入，用190度的溫度，烘烤約12分鐘後拿出，再撒一層奶酪絲，放回烤箱再烤5分鐘即可。

這麼多剩米飯的做法，大家是不是都想試一試呢？還有哪些我不知道的做法也可以告訴小編哦，歡迎給小編留言。