生活越來越好，以前認爲不好的食物，現在也變成了香餑餑，以前覺得玉米麪是粗糧，爲了解決溫飽不得不喫，現在不一樣了，玉米麪搖身一變成了好的食物，玉米麪小時候經常喫，還用來做窩窩頭，小時候覺得不好喫，最近幾年，知道養生了，玉米麪也成了餐桌上的美味，可以做成各種美食食用。媽媽蒸了一鍋它，等於“天然瀉藥”，百喫不膩，口臭沒了，腰圍變細了。

小經常買一些玉米麪回來食用，熬粥，或者煎餅，蒸饅頭等，味道都很不錯，玉米麪可以和麪粉混合着食用，味道很贊，經常喫一些很好消化，還能給身體帶來好處，最近，小喜歡做玉米麪菜糰子食用，特別好喫，易消化，還很好吸收，補充一些營養成分，提高自身的免疫力等，今天呢，小要帶來的就是玉米麪菜糰子，做法很簡單，一起來看看詳細做法。

我們做這道玉米麪菜糰子的時候，先把主要的食材準備好，玉米麪適量，菠菜適量，雞蛋2個，胡蘿蔔一根，五香粉適量，鹽適量，食用油適量。

1，首先，將準備的菠菜摘去老根，老葉，放在清水內沖洗，焯水後，放在乾淨的容器內。

2，緊接着，把胡蘿蔔也洗洗乾淨，焯水後，切成小顆粒和菠菜放在一起即可。

3，這個時候，把雞蛋打散放在碗中，攪拌均勻後炒鍋內煎成金黃色，切碎後放在食材內。

4，放上適量的調味料攪拌均勻，然後揉成一個小糰子，沾一些玉米麪，沾點水後，繼續沾一些玉米麪，來回三次即可，全部做好放在一邊備用。

5，蒸鍋內倒上適量的清水，把玉米菜糰子放在上面，大火蒸15分鐘左右，就可以關火食用了。

這道玉米麪菜糰子喫起來特別美味，怎麼喫都不會膩，玉米麪中的礦物質比較豐富，尤其是鐵元素，鈣質的含量，經常喫還能促進身體發育，幫助降低高血壓，玉米麪中的維生素E，起到很好的抗氧化性，有助於皮膚的細膩光澤。玉米麪中的維生素豐富，對人體有着極大的益處。

另外，玉米麪中的膳食纖維豐富，有很好的排便效果，減少糞便停留時間，又能縮短消化時間，預防便祕，減少有害物質的吸收，又能避免脂肪的攝入，有着瘦身的功效，玉米麪老少皆宜，玉米麪還是粗糧，多喫一些調節免疫系統。