女朋友氣血不足，不要只知道喫紅棗！喝紅糖，每天喝一碗養顏。

哈嘍，南浦老王，很高興見到大家！今天我們分享一道美容養顏的湯，叫菠菜豆腐湯！女人一般有了點年齡，體質就會下降，稍不注意，身體容易虛弱、面色發黃、氣血不足！現在雖然是了，但是空氣溫度還是沒有上來，比較偏涼。所以需要喫一些補氣養血的食物，來補一下身體，才能讓臉色看起來紅潤，有精神，顯得年輕一些！很多身邊的女同事以爲多喫紅棗、喝紅糖就可以。

其實，光喫這些效果並不大，雖然有一些效果。我母親的一個朋友兩天前來我家。她看起來很年輕，但我知道她和我媽媽聊天時是同一年。我以前一起工作。我開玩笑說，姑姑保養得很好，然後她津津有味地說，她總是有喝湯的習慣，特別是菠菜豆腐湯，他作爲醫生的丈夫告訴她。幾乎每天都會喝一小碗，阿姨還是說：每天一碗紅潤的面色好血！

下面就把這湯的做法分享給大家，有興趣可以看一下吧！

首先我們準備的材料有：菠菜、豆腐、花生油、鹽、花椒粉、味精、蔥

第1步：先把買來的菠菜去掉黃葉壞掉的，用清水沖洗乾淨，一定要注意掰開清洗，不然裏面會有沙。菠菜沖洗乾淨後，接一鍋清水，開大火把水燒開，等水開後，把菠菜放入鍋中焯一下水，這樣是爲了將菠菜中的草酸去掉，喝起來口感更好！

第2步：菠菜焯好水後，放入準備好的涼水中過涼，這樣爲了保存菠菜鮮綠的顏色。接着把準備好的豆腐洗淨，放入盆中，倒入適量的清水，放一點鹽將豆腐浸泡一會兒。把豆腐中的雜質浸泡出來，不會影響湯的品質。

第3步：浸泡好的豆腐撈出，放在漏盆裏瀝乾，切成小塊狀放到碗中備用。再把香蔥洗乾淨切成蔥末，也同樣裝入小碗中備用，接着就可以開大火，往鍋裏倒入適量的花生油，等油溫上來大概七成熱，就是油開始冒煙的時候，改小火。

第4步：把切好的豆腐放入鍋中煎至金黃，倒出多餘的油，放入蔥花，加少許的胡椒粉，翻炒幾下，炒勻倒入一大碗清水，改大火將水煮開。水開後將瀝乾的菠菜放入鍋中一起煮，再次煮開後，放入適量的鹽和味精調味就可以倒到湯盤中出鍋啦！

這樣一道簡單好做好喝的菠菜豆腐湯就做好了，它可防治便祕，使人容光煥發，美容養顏。

你們有學會嗎？