我們知道在熱的時候，身體就會流汗來幫助散熱，但是會讓人渾身黏黏、都是汗水很不舒服，如果是有皮膚炎的人，汗水一流下來，全身刺刺癢癢就更難受了。所以在這種時候，灌下冰水、冰涼的飲料，或是進入冷氣房，真的會有一種從頭到腳的冰涼舒暢感。

不過這種加速散熱的方式，就像是在滾燙的熱水裏加入冰塊，是用外力來強迫身體做到某些事情。偶爾一次可能不會有什麼問題，但身體並不是實驗室，還是有自己的機制，如果太常破壞這個機制，身體也就會不運作，就像便祕老是喫瀉藥，久了腸子就不蠕動了。

譚中醫說，人是恆溫動物，可以透過汗水來散熱，但在運動完剛很熱的時候，突然喝冰的，一瞬間讓胸部、上腹部的器官，像是食道、肺部、胃突然降溫、收縮，身體就會停止散熱；但其實其他部位還有一部分的熱沒散完，身體卻已經停擺了。

譚中醫說，所以人家說冰品會傷害身體中的陽氣，其實就是指正常的運作能力，喫完冰之後身體不再正常散熱，也容易讓身體的水分代謝循環變得不好。所以常常喫冰、喝冰水的人，看起來好像身體不熱了，卻反而容易口乾舌燥。

除了中醫之外，其實西醫也不建議在散熱的時候狂灌冰水，尤其是過敏、有氣喘的人，很容易讓氣管收縮導致急性發作。運動過後馬上喫冰，身體瞬間降溫、血管收縮，不但更不容易散熱，也容易引起痠痛、腸胃不適，甚至是冠狀動脈暫時性的痙攣，有心血管疾病的人可能因此發病。

所以譚中醫說，在身體最熱的時候，應該要慢慢喝跟體溫差不多的溫開水，由於水溫與人體溫度相近，身體吸收運用最容易，可以利用水分幫助身體散熱。如果有需要也可以加一點鹽補充電解質，或是用電解質液稀釋之後慢慢喝。

譚中醫表示，大熱天如果真的想喫冰，也不能說完全都不要喫，但是至少量不要太多，而且儘可能都選在中午11點～下午4點的時候喫，讓外在的環境還有辦法把寒氣散出去。

另外，也可以喫一些涼拌的蔬菜水果幫助散熱，像是枇杷、菠蘿、梨，帶有一種酸甜酸甜味道的這類食物，或是可以喫一些涼拌的海帶等；不過大部分的蔬菜水果都是比較偏涼性的，所以多喫點蔬菜也可以消解暑氣。