茅臺酒可以說是我們中國最出名的一種酒，不但味道好喝，還有收藏的價值，尤其是那些稀有品種的茅臺酒，最普通的茅臺酒也要上千元一瓶了，茅臺酒還是我們中國的國酒，其他品牌的白酒都很難超越茅臺酒，對於酒鬼來說，茅臺酒的誘惑力非常的大，我們都知道喝酒的時候要搭配一些下酒菜，要不然根本喝不下去，就算是喝了也會特別難受，假如有人給你一瓶茅臺酒，讓你從這4種下酒菜中選一盤菜把酒給喝完，你會選擇哪一個？大部分人應該都會選擇最後一道下酒菜吧。

第1種下酒菜就是水煮花生和毛豆，這個在夜市攤上是很常見的，也是非常不錯的一個下酒菜，在夜市攤上喝酒的時候，這道菜是必不可少的，很多酒鬼都喜歡，不過一般用這個當成下酒菜的，喝的都是啤酒，如果用白酒的話，這個花生和毛豆的口味就有點淡了，不太適合當成茅臺酒的下酒菜，所以選這個的人應該不多。

第2種就是泡椒雞爪，這個味道足夠重，當成下酒菜也是非常適合的，不過泡椒雞爪的味道喫起來一般都比較辣，茅臺酒的酒精度數比較高，喝酒的時候本來就有一種非常辣的感覺，再搭配上泡椒鳳爪的話，雖然喝起來很過癮，但是喝完以後肯定會特別難受，所以選擇這個下酒菜的人應該也不多，不過泡椒鳳爪，是喝啤酒的經典下酒菜。

第3種就是醬牛肉，醬牛肉從古代開始就是非常流行的一種下酒菜了，一邊喝酒，一邊喫牛肉，簡直就是人生的一大享受，更何況喝的還是茅臺酒，其實醬牛肉不管搭配什麼酒，都會讓酒的口感提升一個檔次，選擇這個當成下酒菜的人，應該也不會少，最後一種纔是中國最經典的下酒菜。

第4種就是油炸花生米，喝過茅臺酒的人都知道，喝酒的時候搭配上油炸花生米，讓茅臺酒的口感都變得更好了，而且油炸花生米，還是最經典的一道下酒菜，不管搭配什麼酒都可以，如果有人免費給你一瓶茅臺酒，你會選哪個下酒菜把這瓶酒喝完？