生活就是要有一點儀式感纔行，用最簡單的食材就可以製作出一道精緻的料理，在喫食口味上總歸是要改變一下，看見家人小孩都喜歡喫，自己心中也甚是欣慰，一成不變的一日三餐，喫啥都是索然無味的。並且都說要想抓住一個人的心，就必須是要抓住一個人的胃，所需要的食材的食材也是很簡單的，最重要的是要用心去做的。

就像現在處於夏季，喫啥都沒有胃口，看家人喫飯喫得不多，就想着去製作芝士豬排飯，口感不會很重，用量都剛剛好，聞着也很香，符合老人跟小孩的口味，操作上也是相當簡單的，至於所需的食材也是我們日常所簡單的，當然，自己所喜歡喫啥也都可以放。

芝士豬排飯

【材料】大米200g、西蘭花60g、豬大排120g、大蔥30g、蠔油1勺、香菇5朵、奧爾良烤肉料20g、馬蘇裏拉奶酪25g、食用油25g、精鹽3g

【製作步驟】

第一步：首先將所需要使用的食材都給準備好，免得到時要用的時候又是手忙腳亂的。

第二步：洗淨烤盤，再把適量大米給放進去，放一點清水進去先給洗乾淨來，然後再加入適量的清水。

第三步：將烤盤四周的水給擦乾淨，然後撕下一層錫紙將其給包起來。

第四步：之後就將其整個放入烤箱內部，再調適合的溫度烤個半小時左右先。

第五步：在等待大米蒸熟的鍋中，可以先將所需要的食材都給先準備好，首先就是將豬排給醃製一下，所加入的調料就有大蔥、烤肉料、蠔油，然後將其給抓均勻靜待一會先。

第六步：準備的差不多，烤箱中的大米應該也蒸熟的，然後將醃製好的豬排給倒進飯裏面去，然後再放入烤箱中再烤個十分鐘左右即可。

第七步：將所需要的食材都給洗淨，之後將其撈出給切成小塊放一邊備用。

第八步：鍋中放入適量的食用油，然後將切好的蔬菜都給倒進去翻炒一下，同時加入適量的食鹽翻炒幾下。

第九步：這時候就可以將烤箱中的米飯給拿出來了，然後將炒好的蔬菜給鋪在飯的上面。

第十步：蔬菜放好之後，繼續將飯給放入烤箱二層繼續烤個十分鐘左右的時間就可以了。

第十一步：這時候我們就可以看到成品圖片展現在我們面前的時候，就好似都聞到香味了一樣。

小貼士：至於米的選擇中種類上是沒有定性的，切忌水千萬不要放太多了，味道就根據個人的口味來決定。