日子就是在每天的喫喫喝喝中度過的,相信這半年來,很多人都和我家一樣幾乎一日三餐都是在家自己做的了。

瞭解我的都知道,每一餐中,除了喫的,我都會搭配不同的喝的,畢竟有喫有喝才滋潤嘛!

即使在餐食時沒有搭配,那在兩餐之間,我也是會衝調一些湯湯水水來維持身體所需。

特別是這幾種汁,幾乎是我的必備品。

一、紅豆薏米汁

主料是紅豆和薏米,還會添加一點紅棗、黑米、山藥、枸杞之類的,這是我一年常備的一款衝飲,感覺體內有溼氣的時候就喝一段時間,效果還是蠻好的,不過紅豆薏米比較涼,搭配上紅棗和黑米調節一下,味道也好很多。

舀兩勺,衝入85度的開水200毫升左右,充分攪拌後就可以了。

二、咖啡

一杯手衝咖啡的醇香相信是很多人都經常想念的味道。

雖說我不是很懂咖啡,但是,不管是早餐還是午後,一份甜品糕點搭配一杯咖啡,我覺得是最好的搭配。

取一勺咖啡粉,放入小型自動滴漏咖啡機裏,加入開水,讓它慢慢滴漏,咖啡的香味散發開來,收穫一份美美的心情。

三、花茶

菊花、玫瑰、茉莉,這些花茶也是我家的常備,喜歡單一味道的可以單衝,喜歡複合香味的可以搭配,自由選擇。

今天我衝的是一杯菊花、金銀花茶,搭配了一點蒲公英根和枸杞。很適合現在突然來襲的高溫天。

花茶最好的沖泡水溫是在80度到90度之間,我用的九陽智能恆溫電水壺,沸騰、保溫以及水溫的顏色指示區,能一目瞭然的讓我們瞭解壺內水的狀態,同時還可以連接WiFi,自己設置保溫溫度,方便使用。

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