以百貨店、大賣場、標準超市、便利店爲主要代表的現代零售業已經走過20多年的快速發展週期了。

20年來，中國的經濟發展、消費水平、市場環境發生了巨大變化。

1997年中國國內GDP總值不足7萬億，2019年達到近100萬億，1997年國內居民人均收入不足3000元，2019年達到超30000多元。並且20年來，快速產生了一個較大的對消費市場影響突出的羣體--中產階級。

總的講，中國目前的消費市場結構已經發生巨大變化，已完全不能與二十年前同日而語。簡單說，二十年前的消費主流是買的到、能喫飽。目前的消費需求是要健康、買東西求方便、要隨心。

一組數字可以比較客觀地反映出中國消費市場的大變化：1982年我國家庭家庭人均糧食消費量是145公斤，到2012年已經下降到79公斤。

市場環境已經發生很大變化。二十年前，互聯網還處於發展初級階段，電商剛剛發芽，移動互聯網還沒有出現。到今天，電商已經佔據了重要的一席之地，已經佔到了社會商品零售總額的近五分之一。

並且線下店的數量、業態形式也發生了極大變化。門店數量發生了幾十倍的增長，市場創新發展了各種的新業態、新型門店。

但二十年來，包括百貨店、大賣場、超市、便利店在內的現代零售業基本沒有大的變化，還是那樣的佈局、基本還是以往的商品、還是以往的促銷手段、以往的營銷模式。這樣的經營模式必然與變化了的消費需求、市場環境嚴重背離。由此，導致嚴重的業績下滑，和巨大的市場壓力是必然的。

經濟的發展、社會的發展、科技的發展、商品的發展、文化的發展，必然會催化消費觀念、消費方式的轉變。這一轉變，在90後,00後身上已體現的非常明顯：追求便利、個性的消費特點，追求超額消費的理念，現實主義的生活原則等等，必然會影響其對選擇商品、商家、渠道、方式的轉變。

目前，中產階級迅速擴大，逐漸上升爲非常重要的市場力量，其市場訴求，又會發生更加顯著的變化。商場已不再是人們休閒的主要選擇場所，消費者也不再會花費更多時間去找商品，不會再去等待商場的特價促銷。面對變化了的社會環境、消費文化，零售必須要以變應變。

二十年的時間，我國的快消品市場也發生很大變化：新品類、部分品類的深度發展在加快；這對零售店帶來較大影響。特別是在日用百貨、孕嬰商品、體育商品、酒類商品等表現特別明顯，食品在調味、休閒一些品類中也表現較爲突出。原來我們做商品分類是大中小三類，現在可能要達到更多的類別，才能把商品表現清楚。

在此情況下，一些品類如孕嬰商品、健身用品、戶外商品、休閒食品、酒類商品等逐步脫離大店，成爲專業店。現在看這些商品從大店的脫離是必然的，大店是無法表現好這些商品的。目前判斷，商品市場的深度發展是必然趨勢，也就是說，今後還會有更多的品類要從百貨店、大賣場分離，走向專業店。

20年了，百貨店、大賣場、超市、便利店等零售店確實需要系統深度調整了，再不調整真的就要被環境的變化、消費的變化所淘汰了：

結合目前的市場變化，零售的變革要朝向以下幾個方向：

一、顧客定位—精準

目前的零售市場環境已經發生根本變化，以往以滿足商圈消費者大衆化消費需求的定位理念已經不能適應當前的零售市場競爭需要，也不能更好滿足目標消費者的消費需求。零售店的定位理念需要改變。

在新的競爭更加激烈的零售市場環境下，零售店需要改變以往的商圈定位理念，需要更加精準的定位能夠滿足那一部分目標消費者的哪些方面的需求。越是精準才越能形成對目標消費者的有效吸引。

盒馬聚焦25—35年齡段的時尚白領階層，並且是聚焦這一部分目標消費者的“喫”的場景，明確的聚焦、清晰的定位，使盒馬形成對目標消費者的有效吸引，取得了成功。

反觀目前的大賣場，定位越來越模糊，到底是服務那一部分消費者，滿足消費者的那些方面的需求？模糊的定位必然被消費者所放棄。

二、顧客鏈接—在線

在線上線下競爭激烈，新業態、新零售形式不斷創新發展的環境下，顧客資源已經成爲稀缺資源。再期望開一家百貨店、大賣場能夠轟動全城已經不可能了。

目前時期，零售的競爭已經由商品的競爭轉向顧客資源的競爭。如何找到你的目標顧客？如何與你的目標顧客建立有效鏈接？如何採取有效的方式影響你的目標顧客是當前零售店競爭取勝的關鍵。

在中國社會已經高度互聯網化，在以微信爲代表的社交平臺已成爲人們日常生活重要組成部分的環境下，在線鏈接是在互聯網環境下找到顧客、影響顧客、鏈接顧客的重要手段。因爲顧客的生活已經互聯網化，特別是90、00後，他們大多的生活時間已經在網上，因此只有通過互聯網才能找到他們。

並且，互聯網的在線鏈接手段爲零售企業實現與目標消費者的互動、實時在線、及時洞察、快速反應提供了條件。

因此，零售企業必須要轉換思路，運用互聯網的在線化手段，找到你的目標顧客，運用在線互動等手段，增強顧客粘性。

三、服務對象—年輕

目前中國消費者結構已經發生改變，在互聯網環境下成長起來的90、00後一代人已逐步成爲消費市場主力。如果當前的零售業態不能有效把握年青一代主力消費羣體的需求，不能有效滿足他們的需求，不能有效吸引到他們，那就存在比較嚴重的經營缺陷。

這一部分年輕主力消費羣體，出生在中國經濟快速發展時期，成長在物質極大豐富時代，趕上了消費升級的好環境，他們的消費意識、消費需求、購買方式、購買地點都與他們的父輩存在較大差異。

對他們來講以往的零售形式、商品組合、營銷方式都很難吸引他們。個性、健康、宅、運動、旅行等是他們的主要消費標籤。

零售的轉型，必須要在研究年輕消費羣體的需求上下功夫。只有研究明白了90、00甚至10後的消費需求，零售纔有未來。

四、店面佈局—場景

目前的中國消費市場已經完全走過了短缺時代，變成爲商品極大豐富時代。

建立在商品相對短缺時代，以商品爲中心、以自我爲中心的門店佈局理念需要徹底調整。

二十年前走進一家大賣場，高高的貨架、滿滿的商品、大大的堆放、大大的排面給消費者帶來的是商品豐富、有極強的商品衝擊力，能夠產生刺激顧客購買的效果。

今天，消費者再面對如此的商品表現時，已經完全沒有以往的感覺。現在在門店看到的場景是：顧客對高高的貨架、巨大的堆放、如此豐富的商品已經“視而不見”，已經完全失去了以往的刺激力、吸引力。

在商品極大豐富、在消費者有更多購買選擇的環境下，靠顧客找商品的時代已經過去，靠以往的按商品分類的佈局方式，讓顧客到不同的分類商品區去找商品已經是不可行了。

因此必須要根據當前的消費需求，用場景化的佈局方式創造新的消費購買驅動力。場景化就是改變以往的門店佈局原則，搭建消費者的日常生活場景，用場景激發消費者的需求動力。

改變門店的商品分類佈局理念爲場景化的佈局理念是必須要做好的佈局調整方式。

總之，20年的時間中國市場已經發生重大變化。環境變了，做零售的理念、方式必須要變，並且需要大變。