大爷路边卖“蜂窝小吃”，15元一个，小伙买过之后却直说后悔了。在我们的生活当中，很多人对于美食一直都是有着一个比较深的执念，因为大家都觉得每天能够吃到一些美食也是可以让我们觉得非常开心的，尤其是在我们变得心情好了，当然在生活当中除了一些山珍海味之外，其实还有一些小吃也是让我们觉得非常具有吸引力的，而我们今天要来为大家介绍的就是一种路边的小吃。

那么今天我们原来为大家介绍的这种小吃，实际上是一种看起来非常奇怪的，小吃这种小吃，据说是从印度流传过来的，而这种小吃也是一位大爷在路边卖的，看起来就像是一个蜂窝一样，15块钱一个，可是有一个小伙子在买过之后却直说后悔了，这到底是为什么呢？我们就一起来看一下吧。

其实对于这位大爷，他的年纪也已经60多岁了，但是他却每天都会在这个地方摆摊，而且他卖的这种小吃确实是看上去比较奇怪的，因为他的这种小吃看上去像一个大饼，但是上面又有一些蜂窝状的小洞，所以我们都把这种食物称之为蜂窝小吃，而且这种小吃它其实是一种油炸的食物，看上去焦黄酥脆，确实是让人非常有食欲的。

那么这位大爷在制作这种小吃的时候，会先准备一口大锅，在这个锅里面放入大量的食用油，接下来还会在这个锅里面摆放4个圆形的模具，接下来大爷就开始制作这样的小吃的，那么在制作这种小吃的时候，他会采用矿泉水瓶来装面糊，因为这个面糊是比较稀的，如果直接放在盆子里面的话，可能就会比较麻烦，但是如果放在这个矿泉水瓶子里面的话就会比较方便，当他把这个矿泉水瓶子拿起来之后，我们会发现原来这个矿泉水瓶子的盖子上也有一些小孔，是可以让里面的面糊直接被挤出来的。

后来我们才知道，原来这个矿泉水瓶子里面的面糊也是采用糯米粉加上奶油一起制作出来的。大爷在制作的时候会选择用这个矿泉水，直接把这种糯米粉糊挤在这个圆形的模具当中，那么在挤出液体的时候，因为油温比较热，所以刚刚挤进去的糯米粉糊就会迅速的泛起白色的泡泡，而且还会有一些滋滋声，大约会在每一个圆形的模具当中都挤上这样的一个糯米粉，等到这个泡泡全部都消失之后，我们就会发现这样的一个焦黄酥脆的蜂窝饼就完成了。

当大爷把这个焦黄酥脆的蜂窝饼捞出来的时候，很多人都认为这样的蜂窝饼就算是完成了，可是实际上这还没有彻底结束，因为大爷把这个蜂窝饼捞出来之后，他就选择把这个刚刚炸好的蜂窝饼放在了一个装满蜂蜜的锅里面。因为里面全部都是蜂蜜，所以当把这个蜂窝饼放进去之后，立刻就会沉在了底部，而且这些蜂蜜也都全部都渗透在了这个蜂窝饼上面。

等到浸泡两分钟之后，大爷就把这种蜂窝饼给捞起来了，当把这个蜂窝饼捞起来之后，我们就发现这个蜂窝里面全部都是满满的蜂蜜，看上去就像真正的蜂窝一样。而大爷的这种蜂窝小吃卖15块钱一个，很多人都觉得这种小吃肯定是特别划算的，可是有一个小伙子在买过之后却直说后悔了，因为他觉得这个蜂蜜实在是太多了，吃起来太甜，除了一些特别爱吃甜食的女孩子能够接受，可能其他人都是无法接受的，不知道你们有没有见过这种蜂窝饼呢？