3月15日晚間消息，央視315晚會曝光梅菜扣肉原料竟是劣質槽頭肉，淋巴、腺體肉眼可見。其中，安徽東輝食品科技有限公司被點名。

新浪財經撥打該公司在工商資料中的電話，無人接聽。

天眼查App顯示，安徽東輝食品科技有限公司成立於2018年5月，法定代表人爲張來勇，註冊資本600萬人民幣，經營範圍包括食品科技研發，速凍食品、肉製品加工、生產、銷售，農副產品加工、生產、銷售等，由張來勇、張來明、訾金葉共同持股。天眼風險信息顯示，該公司曾在2023年8月的抽查檢查中，被潁州區市場監督管理局責令整改。