換食後怎麼喫?推薦幾款古方膳食換食後的復食餐~
推薦幾款復食餐
南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗淨,切開去子,再切成小塊;小米淘洗乾淨。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。
南瓜有補中益氣作用,小米能開腸胃、補虛損、益丹田,這兩種食材熬成粥,非常適合剛換完食,脾胃虛弱的人食用。
山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗淨削皮切塊,將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中,也是非常適合剛辟穀換食完的朋友食用。
土豆、番薯粥、小米粥、南瓜、山藥、萵筍、蓮藕、紅棗都可以蒸熟喫
大白菜、菠菜、西紅柿、生菜、可以清水煮爛喫盡量無鹽無油
水果類可以選擇溫性的,像荔枝、枸杞、木瓜、葡萄、獼猴桃、紅棗、芒果等
清炒菜花西葫蘆
西葫蘆含有豐富的纖維素,能夠促進胃腸的蠕動,加快人體的新陳代謝
素炒西蘭花
西蘭花有助於恢復腸胃功能,加快腸胃的蠕動
清炒胡蘿蔔杏鮑菇
胡蘿蔔和杏鮑菇都有助於促進腸道蠕動,加速換食後胃腸的恢復。
清炒南瓜
因每個人的情況不同,以上食譜安排僅供參考。總體原則是:循序漸進,逐步復食,流食到固體,讓腸胃逐步甦醒,恢復正常,並養成和保持健康的飲食習慣。