文章導讀

所謂的空心粉其實就是市場上經常見到的通心麪，這種麪食在國外已經非常的普及，現在在我國有很多地方也有生產，空心粉的種類也是非常的繁多，不過大多數都是使用澱粉含量很高的糧食來進行製作，通過多種工藝來保證食用的口感和味道，那麼水煮空心粉最簡單做法有哪些呢?

第一，水煮空心粉最簡單做法有哪些?備齊所需主料、配料及各種調料。起鍋注入足量水，加一勺細鹽，攪勻開火，水滾後放入螺絲粉，煮12分鐘左右，撈出浸入冷水中，將降溫後的螺絲粉充分瀝乾，放入一隻乾淨大碗，加少許芝麻油，攪拌均勻，加入事先已煮熟的蝦仁，再加入核桃仁，加入少許乾燥混合香草，最後加入白芝麻，攪拌均勻即可。

第二，西紅柿劃十字刀之後在沸水裏燙一下，剝去皮，洋蔥切丁。鍋燒熱以後放入黃油融化，然後下洋蔥丁煸香，再下西紅柿塊，西紅柿煮出紅油之後下肉末，然後烹入紅酒，蓋上鍋蓋，轉中小火燜15分鐘，放鹽，少許白糖提鮮。再轉大火煮一兩分鐘用水澱粉勾芡就好了。水開之後鍋裏下面，爲了防止巴鍋，放了少許的油跟鹽，煮了4,5分鐘，我想它既然可以泡，那就泡着吧~然後關火蓋蓋悶了10分鐘的樣子，這時候再去看，面差不多都已經變成白色了，我又開火煮了一兩分鐘，出鍋。撈出通心粉盛盤，澆上醬汁，灑一點香草末，拌勻就可以喫了。

水煮空心粉最簡單做法有哪些?洋蔥洗淨，切絲，備用，豬裏脊肉洗淨，切末，用鹽、料酒、水澱粉醃製10分鐘，番茄洗淨，去皮，切小丁，與番茄醬混合，做成番茄醬汁，湯鍋內加水，將通心粉煮熟，用涼開水過涼，撈起瀝乾水分，炒鍋倒入橄欖油，燒熱後下入洋蔥絲炒香，放入醃好的豬肉末炒熟，放入煮熟的通心粉翻炒幾下，加入調好的番茄醬汁稍炒，加鹽調味，炒勻即可。