文章導讀

喜歡喫麪食的人都知道，在很多超市中都有蝴蝶面的銷售，這種面的外觀和蝴蝶是非常的相似，所以製作後的成品也非常的好看，會提高大家的食慾，一直是很多寶寶喜歡喫的食物之一，蝴蝶面的營養是很豐富的，它的製作方法和普通的麪條也基本上一樣，那麼蝴蝶面怎麼煮簡單做法有哪些?

第一，蝴蝶面怎麼煮簡單做法有哪些?原料：蝴蝶面、西紅柿、雞蛋、番茄沙司。配料：鹽、糖、雞精。做法：雞蛋打散，油熱後炒散雞蛋，盛出備用。西紅柿切小塊，用底油煸西紅柿塊，需要耐心一點，直到煸出水分。把雞蛋倒入鍋內，翻炒均勻後倒入番茄沙司，稍煮入味。加入糖、鹽、雞精調味。另起一鍋放水，水開下蝴蝶面，煮約3分鐘，面好即盛入裝有西紅柿湯的麪碗，撒上香菜。

第二，什菜芝麻醬蝴蝶面。原料：蝴蝶面、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻。調料：橄欖油、鹽。做法：1、做鍋水，水中放少量橄欖油，水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的麪條要長，大概十多分鐘，沒有硬心了就好了;2、胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲，黃瓜洗淨切成細絲; 3、炒鍋小火，將黑芝麻炒熟，盛出備用; 4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散，用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅，切成絲備用; 5、芝麻醬用涼白開調開，並放入適量的鹽調味，將炒熟的黑芝麻放入拌勻; 6、面煮熟後盛入碗中，把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。小貼士： 1、沒有橄欖油就用食用油。 2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味，黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。 3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等，只要喜歡的都可以。

蝴蝶面怎麼煮簡單做法有哪些?燻肉蝴蝶面。用料：蝴蝶面、燻肉、蘆筍。配料：白汁醬、奶油、洋蔥碎、蒜碎、鹽、胡椒粉、水、起司粉。做法：一、蝴蝶面煮軟，浸在涼水中備用。

二、燻肉切片，蘆筍切斷後用開水焯過。三、鍋內放奶油，先放入蒜碎，再將洋蔥碎放入煸炒至透明。 四、放入燻肉，煸炒至肥的部分發白後放入白汁醬和適量的水拌均，下鹽和胡椒粉調味。

五、放入蘆筍、蝴蝶面。六、等湯汁濃厚後，加入起司粉，即成。