福建豪華早餐，16元喫飽，一碗2元面線糊搭配40種肉、海鮮喫
摘要：這就是我們今天來喫的面線糊，之所以叫他嘗試，因爲我看到很多人來買面線糊的時候都會選擇用大腸墊底，所以我也想加上大腸嘗一嘗。還有呢就是醋肉，他們都說醋肉就是泉州的一大特色，把醋肉加到面線糊裏喫會有一種獨特的味道。
都說早飯要喫好，想必大家對於早飯的要求應該也是很高的。畢竟現在大家對於一日三餐的需求越來越高，而且對於早餐的要求並不只是合胃口，更是要健康有營養。因此各種早餐攤也是如雨後春筍一般冒了出來，不知道大家覺得身邊比較美味的早餐是什麼呢？
咱們今天就來看一看福建豪華早餐，一碗2元面線糊搭配40種肉、海鮮喫！喫飽一頓16元。
最近作爲一個喫貨的小佳也是來到了福建，早早就聽說了福建有一個特色美食小喫——面線糊，因此我也是一大早就來到了一家老店，想要品嚐一下這款美味小喫。
不過小佳我對於怎麼點餐並不是很熟悉，觀察了一下，最後選擇了加一份大腸和醋肉又加了根油條。
這就是我們今天來喫的面線糊，之所以叫他嘗試，因爲我看到很多人來買面線糊的時候都會選擇用大腸墊底，所以我也想加上大腸嘗一嘗。還有呢就是醋肉，他們都說醋肉就是泉州的一大特色，把醋肉加到面線糊裏喫會有一種獨特的味道。至於油條，就是我個人喜歡早上起來喫油條，而且我看這邊的主食也只有油條，不過也可能有別的沒有注意到。這一碗麪糊加上油條也就只要16塊錢，價格是相當的實惠。
剛纔那個叔叔做面線糊的時候，他是把大腸剪完鋪到碗底下，澆上一碗清糊，再放上胡椒粉、香蔥這些。他還舀上了一勺滷汁，所以說這麼一聞還有一股蒜的味道。
其實，這幾天小佳我就已經喫了很多家的面線糊。而這碗麪線糊相對來說還是比較稀薄一點，面線看起來很像細毛線，剛纔我在翻的時候，其實我以爲面線都已經化了，但其實它還保持着自己原來的形狀。
這個面線糊一般是用大骨頭或者海鮮熬出來的，所以喝起來很鮮美。來喫麪線糊，我覺得在這個料上有很多看點，因爲你看店家在這裏擺了好多料，你想喫什麼就可以隨便朝裏面加什麼。其實面線不會像北方的麪條需要咀嚼，他是直接一口喝下去就可以了，根本就不需要嚼。接下來我們來嘗一嘗大家都在加的大腸和粗肉是什麼味道，真的一點也不腥，也沒有異味。
喫完了之後，小佳也是去採訪了一下做飯的大叔。原來這邊已經開店近30年了，而最經典的自然也就是大腸。而且還好小佳我來的比較早，當我喫完的時候，外面已經開始陸陸續續的排上了隊。而且好多在外面排隊的人都表示想喫豬血，但是豬血這麼早並沒有做出來，所以想喫也喫不到。
這一頓福建豪華早餐真的是讓小佳心滿意足，不知道大家早餐平時都喜歡喫些什麼？
