摘要:將排骨倒入高壓鍋,放入蓮藕、玉米,水沒過所有食材。排骨切塊,焯水去掉浮沫撈出備用。

步驟1

排骨切塊,焯水去掉浮沫撈出備用

步驟2

所有材料集合:姜切塊,玉米切塊,蓮藕切塊,備用!

步驟3

鍋燒熱,小火,放入切好的肥肉,榨油。

步驟4

放入姜塊,排骨,翻炒一下。

步驟5

排骨變色,加入水。

步驟6

將排骨倒入高壓鍋,放入蓮藕、玉米,水沒過所有食材。點擊煲湯!

步驟7

等高壓鍋自動保溫,煲好湯,氣消後,打開加入適量鹽、雞精調味即可

步驟8

盛出實用!美味不用等……

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