土豆新做法,不用炒不用炸,做法簡單造型漂亮,挑食小孩也喜歡

土豆是我們人常喫的食材,別看它價格便宜,但營養價值確實極高的。土豆所含蛋白質與維生素B1相當於蘋果的十倍,經常喫些土豆能及時給體內補充所需求的鉀元素。通常家裏做土豆,都是或炒、或燉,家裏的小朋友常喫未免覺得有些單調。

小編今天教大家做一款芝士土豆丸子,這種喫法是用烤的,最適合挑食的小孩子喫,做起來特別簡單,新手媽媽一學也會,做好的土豆丸子喫起來有濃濃的芝士香味,孩子喫得停不下來。趕緊來看看怎麼做吧!

芝士土豆丸子

準備食材:土豆 、胡蘿蔔、瘦肉末 、蠔油 、蔥花 、芝士片、十三香

製作方法:1、把胡蘿蔔切碎和蔥花倒入肉末中攪拌均勻;

2、放入蠔油和鹽調味,攪拌均勻備用;

3、土豆去皮後切成片上蒸鍋蒸熟,然後壓成泥備用;

4、鍋內放入適量油,燒熱後倒入肉末炒熟;放入十三香調味;

5、壓好的土豆泥也倒入鍋裏翻炒均勻,炒勻後晾涼;

6、拌勻的土豆泥晾涼後,用手揉成一個個小丸子。

7、把芝士片剪成小方塊,放在土豆球上,入烤箱上下火180°5分鐘左右,芝士融化就可以了,最好守着看看,掌握好火候。

美味的芝士土豆小丸子就做好了,大家可以在家試試這種土豆新喫法,小朋友們都喜歡。

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