延缓衰老、防癌抗癌食谱--芥末鱿鱼

准备食材：鱿鱼(鲜)400克，大葱10克，白酒10克，姜10克，白砂糖10克，酱油10克，味精3克，芥末10克。

做法步骤：

1、先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3×5公分的片状，姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥；

2、用热锅将10杯水与调味料（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷起时捞出，用冷水冲凉沥干放至一旁待用；

3、将调味料（姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克）与调味料（芥末粉10克、温开水10克）分别拌匀后，再混合在一起拌匀即可食用。

延缓衰老、美容食谱--煨牛肉

准备食材：牛蹄筋500克，酱油100克，料酒15克，八角3克，桂皮3克，大葱10克，姜10克，白砂糖15克，花生油45克。

做法步骤：

1、将牛窝骨筋洗净，切成3.3厘米见方的块，牛窝骨筋放入半开的花生油内煸炸呈金黄色；

2、放入锅中加入清水用旺火煮开，将牛筋上的渣滓煮掉后捞出；

3、将锅内放入清水，上火烧开，放入牛窝骨筋、姜片、葱段、桂皮、大料、酱油、白糖、料酒烧开，移微火煨至软烂，汤汁浓稠即可食用。

延缓衰老、益智补脑、健忘食谱--桂花核桃仁

准备食材：核桃100克，糖桂花10克，白砂糖10克，花生油50克。

做法步骤：

1、核桃肉放到大碗里，用沸水浸泡后，随即倒去水，用竹签剔去核桃衣，糖桂花加进清水25克，捏出桂花汁；

2、锅里放熟花生油，烧至三成热时，放入核桃肉，用温火炸至金黄色时捞起沥油；

3、锅里放白糖，加50克水，在温火上炖到水分将干时，即放入桂花汁和核桃肉，颠翻几下，即离锅冷却装盘即可食用。

你喜欢吃食疗美食吗？你有更好的养生方法吗？欢迎互动讨论并留言。

（注：内容真实性已考证，照片来源于网络，如有侵权请联系作者删除）