冬至大如年，冬至是家的节日，也是异乡回归的节日。每逢佳节倍思亲，这一天南来北往的，东奔西走的都要为这个日子进行庆祝，都要在这个冬日里聚人气、庆团圆，近处的都要回归家的怀抱，远处的也要打个电话问寒问暖。

By 初味日记

• 芝麻 40g
• 花生 30g
• 细砂糖 20g
• 糯米粉 250g
• 开水 220g
• 冰糖 80g
• 糖桂花 30g

1、1、汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状

2、2、花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团

3、3、馅料分10g一个，搓圆备用

4、4、汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团

5、5、汤圆皮分15g一个

6、6、汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆

7、7、把水煮开，倒入冰糖

8、8、糖差不多煮融后，慢慢放入汤圆

9、9、煮到汤圆差不多飘起来后即可关火

10、10、盛上一碗，浇上一勺糖桂花，美滋滋的~

11、芝麻馅超好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！