今年的二月一到感觉就很接近过年了，大概还有十几天的样子吧。正式的年夜饭还没有开始之前，来份甜羹暖暖场。小圆子本身单独吃就很美味，但是因为没有馅就比较容易觉得腻，加入水果和酒酿更具风味，味道酸甜可口，颜色缤纷也是十分讨人喜欢。

By 格丽思小厨房

• 酒酿 1盒
• 糯米小丸子 200g
• 苹果 1个
• 香蕉 1根
• 橘子 1个
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 适量
• 糖桂花 适量
• 水淀粉 少许

1、准备好所有食材

2、将苹果洗净切丁，橘子去皮切丁，香蕉去皮切丁

3、将水倒入锅中煮沸，倒入糯米小丸子

4、小丸子上浮之后倒入酒酿、水果丁，打入鸡蛋搅拌散开，加入糖

5、最后倒入少许水淀粉勾芡

6、盛入碗中，撒上糖桂花即可

1、水果丁可以换成其他的水果，比如猕猴桃或者是草莓喜欢就好 2、小丸子上浮体积变大其实就已经熟了，不要煮的太过

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