韩式炒烤肉饭

原料: 米饭 一碗  薄牛肉片 150g  白芝麻 20g  洋葱 蒜适量

调味料:盐 糖 老抽 植物油 韩国辣酱 淀粉 适量

做法:

1 洋葱切丝蒜切末牛肉片用油腌30分钟

2 腌过的牛肉片加盐,糖,老抽,淀粉腌10分钟

3 锅放油烧热下蒜炒香,再加洋葱牛肉炒变色放辣酱和白芝麻

花生酱曲奇

原料:黄油 100g  花生酱 100g  细砂糖 100g  低粉 150g 花生碎 100g   泡打粉 1/2茶匙  鸡蛋 1只  盐 1/2茶匙

做法:

1 黄油室温下软化,和花生酱及糖搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌

2 筛入低粉泡打粉和盐,拌入花生碎混合成面团,分成小球放在抹油的烤盘上,用叉子压扁

3 烤箱190度预热烤15分钟

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