韓式炒烤肉飯

原料：　米飯　一碗　　薄牛肉片　150g　　白芝麻　20g　　洋蔥　蒜適量

調味料：鹽　糖　老抽　植物油　韓國辣醬　澱粉　適量

做法：

１　洋蔥切絲蒜切末牛肉片用油醃30分鐘

２　醃過的牛肉片加鹽，糖，老抽，澱粉醃10分鐘

３　鍋放油燒熱下蒜炒香，再加洋蔥牛肉炒變色放辣醬和白芝麻

花生醬曲奇

原料：黃油　100g　　花生醬　100g　　細砂糖　100g　　低粉　150g　花生碎　100g　　　泡打粉　1/2茶匙　　雞蛋　1只　　鹽　1/2茶匙

做法：

１　黃油室溫下軟化，和花生醬及糖攪拌均勻，再加入雞蛋攪拌

２　篩入低粉泡打粉和鹽，拌入花生碎混合成麪糰，分成小球放在抹油的烤盤上，用叉子壓扁

３　烤箱190度預熱烤15分鐘