大家好，因爲熱愛是我們相遇。民以食爲天，喫是最重要的小事。世間萬物，生生不息，地大物博，滋養珍饈。從不缺少食材的我們，用一雙勤勞而智慧的雙手，能工巧匠般的創造出一道道讓人回味無窮的美味佳餚。

準備食材：木瓜、銀杏、雪耳、冰糖各適量。

做法步驟：

1、雪耳入冷水浸泡2小時，剪去根部洗淨，銀杏去殼去皮；

2、木瓜去皮去籽切小塊，鍋中放入足量的清水，放銀杏、雪耳一起燉煮40分鐘；

3、加入木瓜和冰糖，繼續燉煮15分鐘即可食用。

美容滋補的蓮子鯽魚湯

準備食材：鮮鯽魚1條，蓮子30克，五味子3克，精鹽、黃酒、姜、蔥各適量。

做法步驟：

1、將鯽魚去鱗、鰓及內臟洗淨，蓮子浸泡2小時，五味子洗淨，放入茶包中；

2、鍋中放油燒熱，將魚放入兩面略煎，取出，鍋中加水，放入煎過的鯽魚、蔥、生薑、黃酒燒沸，再放入蓮子、五味子，撇去浮沫，改爲小火煮至湯色乳白；

3、放入鹽調味，揀去蔥、生薑，盛入碗中即可食用。

延緩衰老食譜--姜醋豬腳蛋

準備食材：豬腳、雞蛋、生薑、冰糖、紅糖、香醋、老抽、鹽各適量。

做法步驟：

1、姜去皮洗淨切成厚片，放入鍋內加入少量鹽煸幹，出香味時倒入適量的油小火煸成金黃色，加入適量的香醋；

2、加入適量的冰糖，加入適量的水，煮開後轉小火煮2-3小時即成姜醋汁；

3、豬腳放入溫水裏汆出血水，洗盡後放入鍋里加少量油煎一會，加少量老抽上色，冷水放入洗淨的雞蛋煮熟，撈出敲破外殼，將雞蛋和姜醋汁、豬腳一起放入慢燉鍋，中火慢燉4小時左右即可食用，浸泡過夜味道更佳（姜也可食用）。