根據輔食添加的原則:從寶寶6個月開始初添輔食要一樣一樣添加,等寶寶適應了食物在嘗試新食物。等到寶寶適應夠多的輔食,媽媽們可以將兩類輔食混合(前提是寶寶單獨食用都沒有出現不適症狀),讓寶寶嘗試,既可以豐富口味,也可以讓營養多樣化。

但是並不是所以的輔食都適合“在一起”,豆媽列出幾大類常見的輔食,看看哪些輔食互不搭配,新手媽咪要學一手了。

一、胡蘿蔔泥和維生素C果蔬泥別混搭

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,在人體內可以轉化成維生素A,對於嬰幼兒的生長發育有着重要意義,胡蘿蔔汁和胡蘿蔔泥都是常見的輔食。

而各種富含維生素C的果蔬也是常見的輔食,例如蔬菜中的菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等,水果中的山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等。

但是胡蘿蔔和富含維生素C的果蔬泥也最好不要混搭,因爲胡蘿蔔會破壞維生素C,而降低了其他果蔬泥的營養價值。能夠讓寶寶喝點胡蘿蔔汁就非常不錯了,而蔬菜則可以嘗試混合。當寶寶每一種單一食材都嘗試過之後,就可以混合使用。這樣可以讓寶寶接受多種蔬果的概念,可以每餐嘗試不同顏色的蔬菜。

推薦輔食:胡蘿蔔汁

食材:胡蘿蔔兩根、涼開水少許

做法:

1、胡蘿蔔去皮,切成片狀,蒸鍋燒水,水開後放入蒸屜,將胡蘿蔔放在蒸屜上。

2、大火蒸8分鐘左右,至胡蘿蔔軟熟。

3、將胡蘿蔔切爲小塊,用勺子按壓蒸熟的胡蘿蔔。

4、放入攪拌機,加少許涼開水,攪打成胡蘿蔔汁。

5、將胡蘿蔔汁過篩即可。

推薦輔食:番茄小白菜泥

食材:大番茄1/6個(約30克)、小白菜20克

做法:

1、水滾後燙熟大番茄和小白菜。

2、用攪拌機將番茄和小白菜攪成泥狀,再用湯匙餵食。

二、水果泥和魚肉泥別混搭

水果富含多種維生素和礦物質,對於促進寶寶身體代謝、增強免疫力有着重要作用,而且水果泥容易吸收,味道好寶寶也容易接受,所以各種果汁、果泥自然是輔食清單的常客。

同樣營養美味的還有魚泥,魚肉富含優質蛋白,富含的DHA更有助於大腦和視力發育,是寶寶添加肉類輔食階段不可少的一類。

不過,果泥和魚泥兩種營養輔食並不適合混搭餵養。魚類輔食含有豐富的蛋白質、鈣等營養,而一般水果都含有鞣酸,蛋白質和鞣酸並不適合同喫,因爲兩者相遇不僅會降低蛋白質的營養價值,而且兩者結合產生的物質容易刺激黏膜,不利於消化。

所以建議媽媽們在給寶寶喂這兩類輔食最好間隔一段時間。

果泥輔食一般單獨食用就不錯,不同水果之間可以在寶寶單獨接受後嘗試混合,而魚肉輔食,剛開始餵食的時候可以先嚐試魚湯,適應後加入米粥一起煮。然後再過渡到魚泥,最後可以將魚泥混入麪條或者粥中給寶寶嘗試。

推薦輔食:魚泥

食材:淨魚肉50克

做法:

1、將收拾乾淨的魚放入開水中,煮後剝去魚皮。

2、除去魚骨刺後把魚肉研碎,然後用乾淨的布包起來,擠去水分。

3、將魚肉放入鍋內,再加入100克開水,直至將魚肉煮軟即成。

推薦輔食:水果泥

食材:草莓50g、香蕉50克、蘋果50克、哈密瓜50克、菠蘿50克

做法:

1、收集好所有材料。將蘋果洗乾淨,切片、切塊。

2、將所有的材料切成小塊。

3、裝入攪拌機,攪打成泥。

4、把攪拌均勻的水果泥裝好,即可食用。

相關文章