現在的人們越來越注重養生，畢竟自己的身體健康了，才能夠更好的去享受生活，享受生活所帶來的一些樂趣。人常說病從口入，而健康同時也是喫出來的，如果人每天喝一杯它的話，能夠起到保護眼睛和預防便祕的效果。

而它就是胡蘿蔔汁，許多人都非常的喜歡喫胡蘿蔔，不管是炒着喫還是生喫，都覺得非常好喫。但是胡蘿蔔正確的喫法卻是把胡蘿蔔榨成汁，爲這樣既保留了胡蘿蔔原有的營養，還會讓胡蘿蔔變得非常的好喝。

胡蘿蔔當中含有很豐富的維生素以及纖維素和礦物質等營養物質，經常喝的話，能夠保證人的身體健康。胡蘿蔔汁當中的維生素a也是非常多的，這種物質對眼睛健康有很大的好處，可以預防乾眼症和夜盲症。

常喝胡蘿蔔汁，還能夠促進消化，緩解便祕，現在的一些人因爲工作的原因經常加班熬夜，內分泌很容易就會紊亂。如果每天喝一杯胡蘿蔔汁的話，能夠改善腸胃環境，讓你遠離便祕。

胡蘿蔔汁：

1.胡蘿蔔清洗乾淨，把一些帶有髒東西的皮去掉，最好全部刮掉。

2.把胡蘿蔔切成小塊，之後把胡蘿蔔塊放入料理機裏。

3.料理機中再加入少許的水，之後按下榨汁鍵，等一會即可食用。