很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最爲關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人說是快樂，有的人說是金錢，有的人說是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來說，健康養生對我的意義，不能不說非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衛生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

說起檳榔相信很多小夥伴都不陌生了，在我們身邊，經常可以看到很多人嚼食檳榔的習慣，偶爾喫一點檳榔會讓我們變得更加精神，但是如果長期嚼食檳榔卻對我們的身體有很大的傷害，因爲檳榔裏的主要成分就是檳榔鹼。

長期嚼食檳榔不僅會引起頰黏膜細胞DNA氧化性損傷，長期嚼食檳榔還會一步提升了細胞毒性反應，降低細胞內谷胱甘肽的質量，導致頰粘膜纖維細胞對檳榔鹼更爲敏感，從而增加口腔癌的致病率。

但是，今天要和大家聊的這種食物的致癌性卻是檳榔的十倍以上，你知道是什麼嗎？下面就讓我們一起來了解一下吧！

它就是“黃麴黴素”，說起黃麴黴素可能很多人還並不是很瞭解，但是如果談及它的“寄主”相信很多人都不陌生了，例如想我們熟知的腐爛的水果，發黴的食物、蔬菜、乾糧中都還有這種有害物質。

那麼黃麴黴素的致癌性到底有多強呢？

國外有一項研究數據發現：在一頭水牛的食物中添加黃麴黴素，水牛在食用2個月左右的時候體內不同部位出現癌細胞，隨着食用黃麴黴素的時間越長，體內的癌細胞越多，直至全身擴散。

其實，早在2017年，國際上就已經將黃麴黴素列爲一級致癌物，其毒性堪比砒霜。

那麼在日常生活中，我們該如何纔能有效預防癌症發生呢？

方法一：多補充硒元素食物防癌

“硒”是我們人體中不可或缺的一種微量元素，據統計，全球約70%左右的癌症患者之所以出現復發，都與體內缺乏硒元素有關。

同時硒元素只能通過食物中獲取，在日常生活中，富含硒元素的食物有很多，比如秋黃草，矷黃芪、枸杞、菊花等等...

其中秋黃草所富含的硒元素最高。據李時珍的《本草綱目》中記載：含有多種五加甙、多糖以及豐富的硒元素等活性成分，具有抗衰老、防癌（五加甙的防癌作用比人蔘還強）、抗癌，和調節神經、內分泌、心血管功能，提高機體對物理、化學、生物等有害剌激的抵抗能力等藥理作用。

泡水方法：秋黃草3-5克，枸杞10粒，菊花3克開水沖泡代茶飲，即可補充人體一天所缺的硒元素。

方法二：改變不良飲食習慣

很多癌症的發生都與我們日常的生活飲食有關，想要成功預防癌症的發生，首先要做的就是改變我們的不良飲食習慣，具體可以從以下3個方面入手。

（1）黴變食物：黴變食物是誘發癌症的重要因子，就算是隻出現部分腐爛，也不能繼續食用。

（2）燒烤食品：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等等，因含有強致癌物不宜多喫。

（3）醃製食物：食物在醃製的過程中所產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。

一般來說，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！