说到我们中国的话，大家都知道我们中国是一个美食大国，而且中国的地区辽阔，在我们中国也大致分为了两个地区，就是南方和北方大家都知道，因为地区气候不同，饮食方面也是有很大的区别，尤其是对于北方来说，天气向来都是比较寒冷干燥的，那么南方相对来说就是比较温暖潮湿的，所以说饮食习惯也是不一样的。

如果说到饮食习惯的话，相信北方人的口味肯定要比南方人要重，很多北方人喜欢吃的，南方人可能不太喜欢，南方人喜欢吃的，对于北方人来说，可能有一些也是接受不了的，所以今天就跟大家说几种南方独有的小吃，北方人馋哭了也吃不到，不知道大家都有吃过吗？

首先第1个跟大家说的就是薄撑。这个小吃是广东非常有特色的，一个小吃了，在制作的时候用到的，是糯米做成的，而且在做的时候里面没有任何的添加剂，没有任何的香料，只是单纯的一块糯米做出来之后，吃起来的感觉是非常甜的，而且现在为了满足大家的需求，这个小吃也是做出了各种各样的创新，在做的时候里面也加入了其他的辅料，加入这些辅料之后吃起来的味道就更好吃了。

第2个是猪肠胀糯米。这个食物如果是南方人的话，大家都是非常喜欢吃的，这是潮汕地区一个非常传统的小吃，这是用猪肠制作出来的，在做的时候肯定要把这个猪肠清洗干净，清洗干净之后，把准备的糯米还有一些其他的食材搅拌在一起，然后搅拌均匀之后就把这些搅拌好的食材全部塞到猪肠里煮熟煮熟之后就做成了这个猪肠胀糯米吃起来的味道是非常好吃的呢。

第3个猪血糕。其实很多人在第1次看到这个小吃的时候，就会觉得非常好奇这个小吃到底是什么东西呢？其实这个小吃在制作的时候，就是猪血里面加上一些糯米，等到凝固之后放在笼上蒸熟就可以吃了，而且它的吃法也是有很多种的，我们在吃的时候可以蘸酱吃，也可以在吃火锅的时候涮锅吃，吃起来的味道都是非常好吃，非常美味的呢，这是南方人非常喜欢的一个食物。

第4个无米粿。其实说到这个小吃的话，这也是潮汕地区一道非常地道非常美味的小吃了，也是非常有特色的，但是如果拿它和猪肠胀糯米香比的话，他们也可以说是有兄弟之称，这个食物就是看起来非常晶莹剔透，看起来也是非常好看的，做的时候也是上锅蒸熟的，蒸熟冷却之后放在油锅里面炸一下就可以吃了，吃起来的味道也是完全不一样的，也非常美味，非常好吃。

所以因为我们中国地域辽阔，每个地区饮食习惯都有所差异，就成就了这么多的美食，不知道大家在平时都吃过哪些非常有特色的食物呢，如果是南方的这些小吃让你吃的话，你能够吃得习惯吗？不知道大家都吃过这些没有呢。