環境好到起飛的私房菜餐廳,T館.名廚,位於深圳華僑城創意園B3棟,門面很大,一眼就能看到,很顯眼。一家兼具藝術氣息和時尚格調的食肆。爲顧客提供經典粵菜,新派湘菜,健康素食,精緻西餐,特色湯品以及各式甜點,此外tea館“舞茶裏”還提供高品質的品茗服務。tea館的空間場地還承辦小型宴會,生日會,音樂會等各種小型會展。服務也很棒,服務人員細心禮貌,說話輕言細語,有耐心,很專業的團隊。

小貼士:戶外位置植被多,注意蚊蟲防護哦!

環境指數:★★★★★

裝修頗有古典風韻,陳設的擺件多爲老闆的個人藏品,燈光昏暗,別有一番私密感。隱藏在花園中,室內古風幽靜,室外自然愜意。很有格調。

美味指數:★★★★★

沙汁海膽焗印尼老虎蝦,蝦被一層厚厚的芝士包裹着,濃濃的芝士味滿口香滑,合着鮮嫩的蝦肉一起喫,味道很特別。芝麻沙律冰草,喫起來很清爽,冰草非常大片,新鮮開胃。招牌香酥手撕鴨,正宗的湖南口味,外表很酥脆,肉質軟嫩,口感非常好。

沙汁海膽焗印尼老虎蝦——158

巴掌大小的老虎蝦,上滿鋪着滿滿的芝士,切開的時候感覺蝦肉Q彈得要跳出來,蝦殼有炸過的香味,調味鹹中帶一絲甜,蝦頭裏的肉尤爲鮮美。

芝麻沙律冰草——68

大片的冰草,配上芝麻沙拉醬,冰草上還有露珠,晶瑩透亮,口感爽脆。

招牌香酥手撕鴨——188

豆豉,幹辣椒,洋蔥,蒜和芝麻的香味融合在一起,配上外皮香脆的鴨肉,裏肉很嫩,好喫入味。

蔥油餅——26

大小厚度適中,一份四個,外皮煎得脆脆的,蔥香味四溢,不會覺得油膩,涼了也很好喫。

拿破崙蛋糕——38

隔層酥脆,蛋糕體綿軟,牛奶味濃郁,餡料是冰的,甜度適中。

店名: T館.名廚私房菜

地址: 華僑城創意園B3棟101

地鐵:距地鐵2號線華僑城站B口步行900m

人均:225

營業:11:00~15:00 17:00~22:30

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