端午節作爲國內的一個重要的傳統節日,每年過節的時候都是十分重視的,像是賽龍舟、喫糉子、掛艾草這些習俗是肯定不會落下,尤其是喫糉子,可以說是必不可少的,每年端午前夕,家家戶戶都會準備一些糉子。

傳統的糉子分爲肉糉和甜糉子,材料比較單一,種類也很少,於是一些商家爲了搞新意,近幾年來開始弄各種有別於傳統口味的糉子。最開始是什麼海鮮糉子,然後是加了各種名貴食材做的糉子,像是什麼鮑魚糉子、魚翅糉子。

而近兩年網上甚至還出現了各種千奇百怪的糉子,像是什麼水晶糉子、小龍蝦糉子、辣條糉子,還有各種口味奇怪以及蹭熱度的糉子。漸漸地,傳統的糉子反而沒有那麼受歡迎,反而各種打着高端名號的網紅糉子成爲了主流。

那麼傳統的糉子是不是就真的那麼不夠格呢?並不是的,還是有很多老字號的品牌,會想要把傳統的糉子給發揚光大,例如藍氏鐘樓肉糉,就是一家經營了130年的經典老品牌。

這家位於泉州的肉糉品牌誕生於光緒年間,創始人名字叫做藍丹鐺,自幼跟隨當時的廈門水督總督的廚子學習廚藝,後來就在泉州開了糉子店。然後到了第三代傳人藍建生的時候,開始改良肉糉的配方,慢慢地打造了藍氏肉糉的口碑。然後在第四代傳人藍熊輝的努力下,成立了“藍氏鐘樓肉糉”這個品牌。

如今的藍氏鐘樓肉已經在廈門、泉州等地方擁有了25家門店,並且在2013年入選成爲了泉州市非物質文化遺產保護名錄。

這麼多年來,這家老店一直堅持製作物美價廉的傳統肉糉,“每個肉糉都需要溫柔以待”則是他們製作糉子的信條,也是這個原因,使得看上去平平無奇的肉糉也變得不一般,甚至不輸給那些用名貴食材做出來的。

可以說,正是這種態度以及對傳統手工藝的精神,使得“藍氏鐘樓肉糉”在好喫之餘,還能讓人感受到那份延續了130年的匠人精神以及文化底蘊。

而在最近,《魔域口袋版》宣佈與這個經典的糉子品牌進行聯動,推出特殊的聯名糉子,在感恩玩家的同時,也希望能夠靠這種方式傳遞“非文化遺產”的韻味。

一直以來《魔域口袋版》都不斷地爲玩家傳遞熱血與熱愛,這種樂於傳遞的精神與“藍氏鐘樓肉糉”那份對文化的傳承精神不謀而合。希望通過這種方式,在端午來臨之際,用最具匠心的肉糉爲玩家呈現出這份深厚的情懷。

當然,這只是“品牌國創月”的其中一項內容,在這個夏天,《魔域口袋版》還將通過其他的聯動,弘揚非遺文化,助力國創品牌,以更多元的方式,讓文化長存。

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