夏季喝什麼降火消暑?來兩碗這樣的糖水!
面對高溫天氣,
喝點清涼降火的糖水,
效果簡直,
堪比一次全身SPA。
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&
蓮子薏米淮山糖水
材料:蓮子8顆,新鮮百合1顆,薏米50克,玉竹15克,淮山15克,西洋參15克,枸杞20粒,冰糖少許。(沒新鮮百合也可以用幹百合代替,約15g)
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蓮子、百合非常適合夏天養心養肺,而玉竹能滋陰以降虛火,西洋參養陰清熱,淮山滋補脾胃,此款糖水對於夏天易疲憊、上火類型特別適合。
做法:
1、蓮子,薏米,玉竹,淮山,西洋參和枸杞倒入碗中,沖洗乾淨。
2、將洗淨的原料倒入鍋中,加入水大火煮開後,轉小火繼續煮 30 分鐘,然後放入洗淨的百合,5 分鐘後調入冰糖,待冰糖融化後即可,冷卻後放入冰箱冰鎮後食用口感更好。
桃膠美顏羹
材料:雪蓮子100克,桃膠250克,銀耳180克,雪燕10克,桂圓肉50克,紅棗50克,枸杞20粒,冰糖少許。
做法:
1、將雪燕、桃膠、雪蓮子提前12小時分開泡發,泡發完後挑去雜質洗淨備用;將銀耳泡發3小時,切小朵備用。
2、在鍋中加入2-3升水,放入洗好的桃膠、雪蓮子、銀耳,大火煮沸後轉小火慢燉1小時。
3、待銀耳粘稠後,加入雪燕、桂圓、紅棗和冰糖再煮15-20分鐘, 冰糖融化後加入枸杞再煮5分鐘即可。
藥補不如食補,在日常飲食中注意營養的合理搭配,並適當進食補血補氣食物,能使你的臉色白裏透紅,體態輕盈苗條。桃膠、雪燕能補充膠原蛋白,皁角米、銀耳滋陰養顏,紅棗、枸杞、桂圓補氣,一碗羹讓女人氣血旺貌美如花。
(內容摘自網絡)