涼拌黃瓜胡蘿蔔，一學就會，讓你的胃口大開
天氣燥熱起來後，誰不想坐在空調的屋內享受着涼爽，就連家裏做飯的人也不願意走進廚房，去受那油煙之苦，炒蒸燉煮炸樣樣要用火，只有涼拌菜最快捷最清爽。
今天就說說這道黃瓜與胡蘿蔔搭配的具體制作步驟，讓你喫的有營養還能減脂的涼菜。
詳細步驟如下：
1、黃瓜要用流動水，邊衝邊用小刷子清洗，認真清洗乾淨後，切掉黃瓜的頭尾，先切片後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮，先切片後切成絲。黃瓜和胡蘿蔔絲不要切的太細哦，就要喫它們的脆生勁。
2、分別把黃瓜絲、胡蘿蔔絲放入大碗中。
3、放入生抽、米醋、少許鹽、芝麻油適量，用筷子攪拌均勻，就可上桌了。喜歡喫蒜末、芥末的也可放，隨個人喜好。
4、此菜一日三餐都可以喫，鹹鮮酸香特清爽，開胃又減脂，低熱量，是個不錯的瘦身菜。
