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最近料料被一種蘋果圈粉了，它不僅擁有晶瑩透亮的冰糖心，還得到了謝霆鋒的牆裂推薦。

能得到“阿仔”的認可，料料也對這個與衆不同的蘋果充滿了好奇。

所以，在收到這箱蘋果時，就迫不及待地打開了。

打開一個個被包裹着的蘋果，就看到紅紅的果皮上，分佈着充滿質感的“小雀斑”。

當把蘋果從中間切開之後，就看到“光芒四射”的冰糖心。

淡黃色的果肉，在汁水的襯托下閃閃發光，水嫩嫩的，輕輕一擠就出水。

料料隨機測試，甜度將近17°

阿克蘇的維語意思爲“清澈的水”。

這裏依託天山山脈托木爾峯冰川，遠離污染；晝夜溫差大、光照充足；果樹用無污染的冰川雪融河流灌溉。

大自然的眷顧讓蘋果的果核部糖分堆積成透明狀，形成了獨特的“冰糖心”。

阿克蘇蘋果在霜降後十天採摘，也就是每年10月25日之後，在樹上停留了充足的時間，這讓它吸取了更多養分，果肉更脆、水分更足。

種植阿克蘇蘋果的農戶有十年以上種植經驗，採用自然農法種植，使用天然農家肥，減少農藥的使用。

爲了維持生態平衡，果園中還養了很多雞鴨鵝，果園不鋤草，讓害蟲的天敵來消滅害蟲。

大自然的眷顧，加上匠心的呵護，才造就了這甜蜜的冰糖心。

有料提醒

阿克蘇蘋果的冰糖心可能會隨着溫度的提高和保存時間的延長而逐漸減少。

蘋果在運輸過程中，因爲氣溫高，冰糖心可能會溶解到果肉裏，以至於切開後看不到冰糖心，這樣的蘋果甜度可能會更高哦~

保存小技巧

買回家的蘋果最好放在通風的陽臺，或者放在冰箱裏保存。

需要注意的是：由於蘋果自身能產生讓成熟果蔬加速腐爛的乙烯，所以如果放在冰箱冷藏，一定要裝進塑料袋裏，並紮緊袋口儲存。