聽說,疫情讓男人愛上買菜
特殊時期響應號召,減少出門買菜的頻率和人數,很多家庭都是指派身強力壯的爸爸們出門買菜,也順便給宅家被媽媽們各種嫌的男人們一次放風(逃難)的機會。
於是,市場和超市出現了很多這樣的畫面:
有的打電話諮詢青菜是什麼菜;
有的手握買菜清單認真研讀;
還有的乾脆不管三七二十一統統扔進購物車
...
認真挑半天,回家還要捱罵,買菜翻車的男人們紛紛感慨自己不容易,卻又偏偏痛並快樂着。
很多小夥伴今天也正式復工了,我是誰?我在哪?我在幹什麼?靈魂三大拷問,都抵不過一句“ 中午喫什麼?”爲了在喫菜上豐富大家的選擇,料料家的 普羅旺斯番茄也上架了。
這顆西紅柿的味道,好像小時候呀!
復工第一天,午餐自己帶,有了這顆番茄一切都好說。
小時候一盤番茄炒蛋配上一大碗米飯,胃口就被媽媽安排的明明白白。而現在喫到的西紅柿沒有小時候的味道,已經成爲了共識,這顆普羅旺斯番茄,幫你找回曾經的味道。
綿沙番茄皮薄肉厚,肉是沙綿的口感,輕輕咬一口,你會感受到沙糯的果肉在輕撫你的舌尖。而且番茄肉和番茄汁明顯分離,汁水瞬間淌出,這樣的番茄在烹飪的時候入鍋就能發現區別。
爆汁酸甜濃郁的番茄汁流過每一寸味蕾,難怪它又叫水果番茄了。一些劣質番茄切開之後汁水不僅少,而且緊緊依附在果肉上,不會自然流出。
味正一顆西紅柿下了肚,酸甜濃郁不寡淡,伴着濃濃的番茄味,柿願番茄味道足,口味正。
柿願西紅柿皮薄肉沙,
生喫、熟食皆可適合各種人羣食用
生喫:皮薄肉沙,口口爆汁,飽腹感強,簡直是減脂代餐最佳水果。
涼拌:洗淨切片或者切塊,淋上蜂蜜後冷藏一小時,什麼美味甜點都秒成了浮雲。
炒菜:經典的番茄炒蛋,不知道是多少人學會的第一道菜呢?
燉煮:番茄牛腩鍋,任誰喫過一次都要念念不忘的味道。
做醬:起鍋熬煮,不加一滴水就能做出天然健康的美味番茄醬。
爲了種出好喫的番茄,背後是無數的心血。
陝西省涇陽縣屬於溫帶大陸性季風氣候,晝夜溫差大,日照時間充足,有利於西紅柿的甜度累積,讓每一顆西紅柿都甜度更高,番茄味更濃郁。
當然,光有獨特的自然條件是遠遠不夠的,柿願果蔬西紅柿(品種:普羅旺斯)從種苗、施肥到生長階段全程監督管理操作,積累了豐富的經驗。
每年9-10月份是柿願西紅柿的育苗期,11-12月份種苗開始下土種植,在入土種植前有經驗的農戶會做一件“大工程”: 翻土施肥。
將土壤通過人工一層層翻鬆,施上 有機肥,天然的沙質土壤,充分吸收了肥料,表層疏鬆肥沃,內裏排水透氣性更好。
柿願西紅柿整個的生長週期是3-4個月,在這個期間,農戶們隔三岔五就要做一件重複的事情: 剪枝椏。
什麼要這麼做呢?是爲了保證每一顆柿願番茄都能吸收到充分足夠的營養,就要定期淘汰掉那些不符合要求的枝椏和次果。
全程採用有機肥,生物酶,農家肥等無農藥,無化工污染的肥料進行種植。確保大家喫到的每一顆西紅柿都美味又健康。
嚴苛的採摘標準,只給您最好的柿願。
對成熟度進行把控,分時間段採摘,真正做到自然成熟才採摘。
當一顆顆西紅柿露出紅紅的笑顏時,基地的工人們開始了忙碌了採摘工作,戴上手套防止手指碰傷果子,拿起剪刀,利落的剪掉果柄,將果子按照不同大小分裝並套上發泡網,避免果子運往倉庫途中磕碰損傷。
如果柿願西紅柿在採摘過程中受傷,抱歉,我們只會把它“拋棄”。因爲,我們要確保,到您手上的那一顆,是最好的。
優秀的番茄已經就位,現在,就差一個懂欣賞的胃啦!