臨期品的出現,向來讓經銷商非常頭疼如何處理臨期品,一直以來都是老大難。

常規方法中,臨期產品更多以捆綁和特價銷售廣場熱賣等動銷方式被市場消化,模式僵化缺乏生動性,難以獲得良好的市場反饋。

一些經銷商在臨期品上大動腦筋,對常規處理方式加以改動,充分利用臨期品的最後能量,創造儘可能多的附加值。

一變身宣傳資源,提高品牌口碑

試飲和免費贈送等形式的產品體驗作爲抽獎活動禮品等贊助爲公益捐贈等都是常見且比較有效的市場宣傳手段,通過這些活動可以做到與消費者的深度溝通,雖然可能要承擔一部分損失,但是由此帶來的品牌口碑和潛在客戶也是相當可觀的。

二、加強終端合作,深化客情關係

經銷商和終端加強聯合互動,不僅能有效實現雙贏,更能爲後續合作添加潤滑劑,爲雙方深化合作提供更強的保障將臨期品通過活動讓利給終端,不僅提高了終端的配合度,並且終端很可能在之後的賣場費用上給予經銷商打折優惠,相當於對經銷商處理臨期品的損失進行了補償,將臨期品直接低價轉讓給終端抵貨架費,這也是一種可行的處理方法。

三、提升員工福利,增強團隊黏性

通過低價內購節點發送福利等形式處理臨期品,可以激發員工的歸屬感,增強其在家人面前的價值感和榮譽感,從而促使員工從心理層面融入到團隊中來,以主人翁的姿態和熱情推動工作良性發展吳炳淡介紹說,經銷商用本品牌臨期品替代其他福利品,相當於用更低的成本促進團隊向更加規範的方向發展。

四、拓展銷售渠道,消費推廣並舉

a將臨期品引入封閉渠道

工廠部隊礦區學校和單位食堂等特通渠道的封閉性成爲吸引經銷商的獨特優勢,封閉空間的銷售壟斷能爲臨期品的快速消耗提供更大的可能性

b關注適合產品的套餐業務

現在很多餐廳酒吧KTV 等場所都含有綁定啤酒飲料等食品銷售的套餐業務,雖然在消費者看來屬於強買強賣的強盜行爲,但對於食品廠家與經銷商來講,也不失爲產品推廣的新着力點

c開拓對日期不敏感的消費市場

五、提升產品利潤,增加市場佔有率

據調查,工廠部隊礦區學校和單位食堂等特通渠道的封閉性成爲吸引經銷商的獨特優勢,封閉空間的銷售壟斷能爲臨期品的快速消耗提供更大的可能性。

除了能保證銷量大速度快,部分封閉渠道還能在一定程度上減少經銷商的利潤損失。

六、 關注合適產品的業務套餐

目前很多餐廳酒吧KTV 等場所都含有綁定啤酒飲料等食品銷售的套餐業務,雖然在消費者看來屬於強買強賣的強盜行爲,但對於食品經銷商來講,也不失爲產品推廣的新着力點。

含有套餐業務的場所對產品的消耗量大速度快,是一種解決臨期產品很有效的途徑,對很多經銷商來講也是個神祕充滿吸引力的領域。

但據瞭解,套餐業務會大大降低經銷商的利潤,是最迫不得已的方式,不被推薦作爲首選。含有套餐業務的場所會將產品賣價壓得很低,但是優勢就是量和速度,同時又能對潛在客戶起到集中宣傳的目的,雖然市場中各類產品的屬性和受衆人羣不同,動銷渠道也會有所差異,但是渠道開拓的理念和思路依然值得借鑑。

七、開拓對日期不敏感的消費市場

隨着健康意識的提高和可選擇性產品的增加,消費者對產品的挑剔度快速飆升,生產日期也不可避免成爲其關注重點,因此不敏感消費市場的開拓顯得尤爲重要。農村市場和批發部的消費羣體對生產日期不敏感,可以通過優惠活動快速起量,甚至可以正價銷售除此之外,市場上還有一些專門賣臨期品的商店生意很火爆,擁有一大批忠實消費者,和這些終端合作也會爲臨期品的消化帶來很大的推動力。

總之,只有廠家與經銷商的有效配合纔會大大降低臨期品的出現,才能真正的做到高效處理,利益最大化。

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