导读:大家好,我是素言,今天要分享一款成本不到5元的“美人菜”,也是一种家常菜,但却非常的补水补维C,秋冬皮肤干燥易脱皮,大鱼大肉可以不吃,但这盘家常菜必须要常吃,尤其是女人,常吃皮肤水嫩不起皮,轻松度过寒燥季。此菜做法很简单,不妨花2分钟看完,说不定会有所收获。
在这个秋冬转换的季节,气候寒中带燥,人体总感觉很渴,总想喝水,不仅嘴巴想喝水,皮肤也蠢蠢欲动表示抗议,动不动就紧绷脱皮以示警告。我相信很多人都有这种情况。所以水自然是要多喝,爽肤水自然也用得更勤。可是效果似乎并不是那么的理想。明明早上刚喷过爽肤水,不到两小时就又感觉皮肤干干的,紧紧的,好难受。
说到底,涂抹在脸上的东西也只是表面的,所以功效也是暂时的。只有从本质上保持水分充足才能长久保湿。那怎么从本质根源保湿呢?明代著名医药大家李时珍曾发出“药补不如食补”的感叹。可见根本还得从饮食着手。中国几千年的饮食文化中是非常注重食疗功效的健康饮食原则的。所以今天素言就分享一款超级补水的家常菜,此菜水分和维C都非常丰富,保湿补水食疗效果不错。
丝瓜,大家都吃过吧。丝瓜汁被誉为“美人水”,市场上还有丝瓜爽肤水。由此可见它在美容界的地位。丝瓜水分充足,富含维C、维B,能有效补水保湿,使皮肤细嫩。再配上同样维C丰富且在美容界地位显著的西红柿一起,强强联手,这道菜真是皮肤保湿补水的不二之选。关键是成本便宜,制作方便。所以秋冬这盘“美人菜 ”女人要常吃,小脸水嫩不起皮,爽肤水都省了!
丝瓜西红柿炒鸡蛋
【食材准备】:1人分量包含嫩丝瓜1小条、西红柿1个、鸡蛋1-2个、蒜末适量
【制作步骤】:
第一步,食材处理。
丝瓜,削皮清洗,去头去尾,切成小块或滚动块,具体看你心情吧。丝瓜在广东很多人叫它水瓜,但我老家就是叫丝瓜的。挑选丝瓜要选嫩一点的水分才更足。怎么看呢?就是那种表面平滑,颜色嫩绿色有光泽的就相对比较新鲜。小提示:体寒腹泻的人建议少吃丝瓜。西红柿,洗干净,切成小块备用。有些人喜欢去皮,其实皮也有营养,只是口感稍差,自己能接受就行。这个可以根据自己喜好定。
鸡蛋,打入碗中,充分搅打备用。必须要搅散一点,待会煎的时候才能更蓬松更香。第二步,开始烹制。
拿出锅,放油,加热。油温要高一点,将鸡蛋液倒下去,几十秒的时间又香又蓬松的鸡蛋就煎好了,盛出备用。
煎鸡蛋的锅不用洗,继续放油加热,先下蒜末出香味后,倒入西红柿和丝瓜翻炒。加入适量的盐、生抽、白糖,炒一分钟左右,将鸡蛋倒下去,用铲子铲断鸡蛋分成小块,最后三者一起翻炒出锅。注意番茄和丝瓜都比较容易熟,不用加热太久了,不然营养容易流失。
前后不过5分钟,成本不过5块钱,家常菜有了,居然还能补水保湿,肚子填饱了,皮肤也喝足了水,简直不要太幸福。这道“美人菜”非常值得收藏,常吃常漂亮。心动就赶紧行动。
都说“能吃能喝不健康,会吃会喝才健康,胡吃海喝要遭殃”,所以我们不仅要能吃,更要会吃,做一个健康漂亮的吃货。
大家好,我是素言,这就是素言今天要分享的内容,喜欢的朋友记得收藏试做!我没有团队,做菜、拍图、写作全程一个人,如有不周到不全面之处欢迎留言评论,让我们一起切磋交流,烹饪出更多美味又养生的美味家常,一起来做健康美食的推广者和践行者。您的每一句评论我都会用心回复。谢谢您的支持!
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