客家妹私房菜之橄欖菜蒸魚

摘要：於是馬上動手嘗試，果然不負我望，味道出奇美味，員工個個喫了都贊好喫，都說沒喫過，連湯汁都不浪費拿來撈飯喫了，最搞笑的是有位員工平時不喫魚的，聞到魚的腥味都避之不及，今天都大膽嘗試了一塊，可見橄欖菜蒸魚有多受歡迎了。草魚的做法有多種，清蒸，紅燒，煮湯，燜豆腐，松鼠魚等等，今天買了條草魚，想着做什麼口味的魚好喫，看見冰箱裏放着的橄欖菜，突發奇想，何不用橄欖菜蒸魚，味道肯定不錯。

今天開始全國降溫了，大家注意身體啊，添衣保暖，別凍感冒了。

豬肉價格居高不下，我表示已經喫不起豬肉了，還是多喫雞鴨魚肉更營養健康。草魚的做法有多種，清蒸，紅燒，煮湯，燜豆腐，松鼠魚等等，今天買了條草魚，想着做什麼口味的魚好喫，看見冰箱裏放着的橄欖菜，突發奇想，何不用橄欖菜蒸魚，味道肯定不錯。於是馬上動手嘗試，果然不負我望，味道出奇美味，員工個個喫了都贊好喫，都說沒喫過，連湯汁都不浪費拿來撈飯喫了，最搞笑的是有位員工平時不喫魚的，聞到魚的腥味都避之不及，今天都大膽嘗試了一塊，可見橄欖菜蒸魚有多受歡迎了。

食材：草魚，橄欖菜。魚可以用鱸魚，鰱魚，鯽魚等，橄欖菜超市有售的，橄欖菜炒豆角超級好喫，送粥拌麪條也相當開胃。