秋去冬來，現在正是蘋果和山楂大量上市的季節，今年的蘋果似乎比以往便宜一點，只賣到2塊錢一斤，蘋果富含各種礦物質、維生素和多酚類抗氧化物質；山楂所含有的黃酮類、花青素和胡蘿蔔素對身體和女性皮膚都非常有好處，一定要多喫一點哦，將它們放在一起煮，一週喫2次，可保持皮膚健康又白淨，就像被“凍齡”了，看不出年齡在臉上的變化。

入冬後生喫水果難免會有點冰涼，這個時候就可以把蘋果和山楂放在一起煮熟了喫，適量放點冰糖，口感酸酸甜甜的，開胃又美容哦。山楂含有的脂肪酸能促進脂肪類食物的消化，增加胃部消化酶的分泌，對腸胃功能有一定的調節作用。將蘋果和山楂一起煮，一週喫兩次，對女性的皮膚和消化不好容易積食的孩子很有好處，而且煮過的蘋果其纖維變軟，可以減輕孩子的腸胃負擔。下面教大傢俱體做法。

​【蘋果山楂糖水】

食材：蘋果一個，山楂十顆，冰糖五克。

製作步驟

1、將蘋果修去外皮去掉果核，然後切小塊放入碗中，放入五克冰糖和適量清水後，放入鍋中隔水蒸15分鐘。

2、在蒸蘋果的時間裏，把山楂去核洗淨，等蘋果蒸軟之後，把山楂倒進去繼續蒸三到五分鐘左右關火，最後等放涼就可以喫了。

比較小的孩子可以喝點蘋果山楂水，它可以促進消化改善積食，讓孩子有個好胃口。煮熟的蘋果裏含有的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅度增加，它可以抗菌消炎，美白皮膚哦，女人經常喫對皮膚很好哦。

小貼士

1、山楂比較容易熟，所以把蘋果提前蒸一會，等蘋果蒸軟後，再把山楂放進去，兩分鐘它就變軟了，煮好的山楂蘋果水顏色粉紅粉紅的，看着就很有食慾哦。

2、山楂比較酸，記得要放點冰糖哦，也可以等涼了之後放點蜂蜜調味。

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