天越來越熱了，早上懶牀不住，因爲太陽曬到房間好熱，趕緊起牀給孩子做早餐，今天又是週一，也是復學的一天，作爲媽媽的我，有點緊張了，老師要求帶的東西也好多，不知道孩子適應不？做媽媽一天，操心一天。先把早餐搞定吧，主食一般我都提前做好的，挑選孩子喜歡喫的食材來做，讓孩子補充營養，避免挑食。

今日早餐：雙色饅頭，玉米，鴿子蛋，蔬菜：秋葵，番茄，生菜，水果：荔枝，紅豆湯。這饅頭雙色是加入了南瓜，讓孩子多喫點蔬菜，揉一揉，蓬鬆暄軟，而且做出來顏值高，聞起來也香香的，咬一口軟軟的，滿足孩子的口感需求。這次是用的是貝貝南瓜，蒸熟搗成泥，混入麪粉中，留一部分白麪。蔬菜都是燙熟，孩子可以選擇喫。鴿子蛋也補充營養，搭配一碗紅豆湯，完美。那麼現在教大家來做這款雙色的饅頭。

南瓜雙色饅頭

所需的材料：黃色部分：麪粉 180克，熟南瓜泥 90克，酵母 3克，白糖 適量，白色部分：麪粉 180克，水 90克，酵母 3克，白糖 適量

1.將兩種材料分別混合攪拌，揉至“三光”，醒發50分鐘。得到兩種顏色的麪糰。將麪糰分別揉8分鐘，排氣，擀開後疊在一起，往裏卷。用切刀切開。或者做成其它自己喜歡的形狀

2.放在籠內，繼續醒發25分鐘，膨大後，開火蒸制

3.冷水開始蒸，18分鐘，關火，燜5分鐘。顏色非常高，味道非常好，柔軟清香，孩子一頓能喫上3個，美滋滋的。

這款饅頭掰開，組織非常的好，看去輕盈，捏去都軟乎乎的。夏天，這樣的早餐最營養，主食里加上這一物，完美搞定。推薦一定要學喲，五顆星，家人，孩子都愛喫的。

大家喜歡這款早餐嗎？喜歡的話點贊、收藏、分享、關注、評論一下！你的“一讚一分享”，對我而言，都很重要喲！

圖文原創/希味淡，未經許可禁止轉載，盜用、洗稿必究！更多美味食譜，請關注：希味淡！如有喜歡的美食可以留言，一起探討，明天還會跟小夥伴們分享一道美食，大家不見不散哦！

相關文章