有人说下饭菜有哪些，每个人心中都有一道下饭，不过，酸辣土豆丝想必大家都认可吧，酸辣可口，吃起来清脆美味，土豆价格便宜，吃法很多，尤其是存储的时间比较久，土豆的吃法很多，小馋猫最喜欢的还是用土豆和韭菜一起炒，百吃不腻的一道菜，很是清爽额，韭菜炒土豆丝也是一道家常菜，做法很简单，一起来看看吧。韭菜加此物炒，等于“天然泻药”，百吃不腻，多吃不长肉，就长颜值。

虽然酸辣土豆丝很开胃，下饭，但是和韭菜一起炒，营养更全面，口感更土豆，每次炒一盘都清盘哦，四月份的天气渐渐变暖，我们在饮食上也要调整，吃一些清爽的食物，这样能够减少肠道的负担，又能起到清肠的作用，而韭菜炒土豆丝就非常适合哦，喜欢这道菜的话，一起和小馋猫学习下吧。

我们做这道韭菜炒土豆丝的时候，先把主要的食材准备好，土豆一个，韭菜一把，盐适量，鸡精少许，食用油适量。

1，首先，将土豆外表皮处理下，冲洗干净后，放在案板上切成片状后，再切成丝状，放在盘中备用。

2，紧接着，把韭菜上面的杂物处理下，清洗干净后，切成段状放在盘中。

3，开火后，倒上适量的食用油，等油温高了后，放上土豆丝进去，快速的翻炒后，再把韭菜倒锅中。

4，两种食材快速的翻炒，加上盐，鸡精进去，等到食材炒入味了，就可以装盘了。

这道韭菜炒土豆丝的做法大家学会了吗，清爽可口，美味极了，土豆和韭菜都是普通的食材，放在一起炒比鱼肉还要美味，土豆的饱腹感比较强，能够减少其它食物的摄入，这样就能调节肠道，让肠道变得更加健康。

另外，韭菜的口感不错，也被称为洗肠草，和土豆一起炒，减少脂肪的摄入，又能避免赘肉的形成，越吃越瘦的一道菜，爱美的你千万别错过哦，也适合一些养生的人食用。

相关文章