苦瓜里面含有丰富的维生素和矿物质等营养成分，肝脏不好的人每天多吃点苦瓜，不仅能修复受损的肝脏细胞，使毒素及时排出体外，还能促进肝细胞再生，起到养肝护肝的功效。

　　生菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜，富含丰富的维生素c、维生素e和胡萝卜素等营养元素，对肝脏有着很好的养护作用。经常吃生菜可以有效的帮助肝脏排毒，保护肝脏。

　　白蒿既是药材，也是野菜，它的吃法有很多，凉拌、炒食均可。白蒿也叫茵陈，能够养肝润肺，提高免疫力。肝不好的人平时多吃，帮助排出毒素，养肝护肝，远离肝病。

　　豌豆尖的性平，味甘，其中含有丰富的维生素，钙和磷等营养成分，有排毒，清热解毒的作用。豌豆尖中的纤维，有促进肠胃消化和吸收，加快肠胃蠕动的作用。肝不好的人，可以经常吃一些豌豆尖，能促进身体的代谢，缓解肝脏的代谢负担。