今天小編要帶了東西，是一個充滿少女心的東西，看起來粉粉嫩嫩，特別少女心。它的名字叫做火龍果牛奶小方，是不是小可愛們聽到名字就覺得很好喫的樣子，並且它不同於炸鮮奶，但是它的嫩滑的口感並不差異炸鮮奶，所以小編建議小可愛們可以做起來了，可以做給小孩子和老人，反正這道菜品是老少皆宜的。

主料：火龍果、牛奶、玉米澱粉

輔料：椰蓉

主要製作步驟：

1、準備好所需要的材料。

2、將紅心火龍果去皮切成小塊，然後放入榨汁機中炸成火龍果汁，將果汁過濾好備用。

3、將牛奶倒入一個碗裏，加入白砂糖，攪拌均勻後倒入玉米澱粉，然後進行攪拌均勻。

4、將過濾好的火龍果汁倒入牛奶碗中進行攪拌均勻，然後要進行過篩兩次。

5、將過篩好的牛奶火龍果汁水倒入鍋中，開小火進行加熱，一邊加熱，一邊攪拌均勻。

6、注意在加熱過程中一定邊加熱邊不停的攪拌，這樣爲了麪糊受熱均勻，然後麪糊無顆粒。

7、加熱麪糊至濃稠順滑時候就可以把火關了。

8、將加熱好的麪糊趁熱倒入乾淨的玻璃容器，儘量平鋪完整表面，然後待麪糊冷卻之後，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏大概一小時左右。

9、將冷藏好的牛奶磚塊倒扣在乾淨的板上，切成小塊。

10、將切好的牛奶磚四周裹上椰蓉即可。

11、即可食用。

光滑的牛奶小方就是這樣。包着椰子的香味，味道很快。小編覺得這是個不錯的零食，放在冰箱裏熱了一個小時左右，再拿出來一點冰冰的味道，我覺得我更能解暑，所以小編建議我可愛的小朋友們趕快去做，既可以作爲追劇的零食，也可以作爲孩子們的貪心零食，包括作爲老年人的營養補充。