农村这野果，人称“天然高钙果”，泡酒是一绝，现在正当季

内容摘要：这种野果，在我们老家，人们称它为地茄子，它生长在我国南方地区的山坡、茶园、田间、路旁，是一种很奇特的铺地植物。每年的6、7月份，地茄子就会开出花来，它的小花是两性花，花瓣五枚，淡紫红色或是紫红色，菱状倒卵形。总之，农村山里的这种地茄子是一种集药用、观赏和保健于一体的优良地被植物。

夏天到了，走进农村，你会发现田间地头的草丛中，匍匐着一种毫不起眼的小植物，开出了一朵朵粉色美丽的花朵，它那嫩黄色的雄蕊，造型特别夸张，引人注目。叶子像个小妖精，喜欢换造型。除了终年葱绿之外，还会不时变成粉红、紫红、暗紫等。并有暗红色的斑点陪衬。其果实和蓝莓很像，小野果里含有大量天然花青素，吃完后舌头都是蓝紫色的。不知你们见过这种野果子吗？

这种野果，在我们老家，人们称它为地茄子，它生长在我国南方地区的山坡、茶园、田间、路旁，是一种很奇特的铺地植物。主要分布在长江以南各省份，像湖南、福建、江西、广东、广西等地都有。这种植物，别名也很多，如地菍、地眼子、紫茄子、地罐子、地石榴、铺地稔、野落茄、山辣茄等，各地叫法不同。

地茄子喜欢生长在潮湿的酸性土壤上，叶片浓密，生命力非常顽强，是常见的一种地被植物。在没有开花的时候，我们看到的就是那漫山遍野绿油油的，在山坡上种植能够预防水土流失。

每年的6、7月份，地茄子就会开出花来，它的小花是两性花，花瓣五枚，淡紫红色或是紫红色，菱状倒卵形。花谢之后，就会结出一个个浑圆的小浆果，就像一个一个小坛子，还没有成熟的时候是绿色的，它的表面有规律地布满了短刺一样的小突起，摸起来有一种奇妙的触感。等到成熟了，果子就变成了黑色。总之，地茄子是一种非常好看的植物。

除了是一种很好的观景植物外，地茄子的果子是很多农村娃野外玩乐的美味。每到夏天，地茄子就开始结出一个个浑圆、带稀疏小刺的小浆果，等绿色慢慢转化成红色，再变成紫黑色的时候，一般6—9月份就是它果子的成熟季节。这时候无论是大人，还是小孩都会去摘来品尝。在农村还有人常把它制作酒来喝，用它泡的酒有一种很纯的酒香味，而且对于身体的健康也有很大的好处。

地茄子的果实是一种多汁浆果，味道酸甜，不仅可以直接食用，还可以提取天然的红色素，用于食品加工，具有相当丰富的营养价值，据研究发现，地茄子富含钾、钙、磷、镁、钠等多种矿物质元素和至少16种氨基酸，尤其是其钙含量相当丰富。每100克地菍含有大约732毫克的钙，其钙含量相当于钙片，钙含量是牛奶的5倍，所以现在已经成为一种天然补钙食品。现在野生地菍也越来越少了，在山里找到它不像以前那么容易了。