原來涼拌黃瓜是這樣做的，裏面加上它，脆嫩爽口！一盤不夠孩子喫！

現在天氣是越來越熱，很多人在喫飯的時候，根本就沒有一點食慾，都想喫一些爽口的食物，對於那些火鍋或者是紅燒之類的菜餚來說，看都不想看，而且這些菜也不是非常受歡迎，但是如果說到涼拌菜的時候，很多人也是非常興奮的。

現在天氣也是非常的熱，喫一些涼拌菜是一個不錯的選擇，我們都知道老人拌菜的種類也是非常的多，最常見的基本上都是涼拌黃瓜，涼拌番茄，涼拌海帶等等。但是相信80%以上的人都非常喜歡喫涼拌黃瓜。因爲我家是農村的，在我們農村都會種上很多黃瓜。

涼拌黃瓜的做法確實是非常的簡單，我們在涼拌黃瓜的時候，基本上都是這樣來涼拌的，都是將黃瓜洗乾淨，然後切成條放入盤中裏面，加入鹽和雞精，攪拌均勻就喫了，這樣涼拌出來的黃瓜根本就不好喫。難怪孩子們不喜歡喫。

今天跟大家分享原來涼拌黃瓜是這樣做的，裏面加上它，脆嫩爽口！一盤不夠孩子喫！喜歡喫涼拌黃瓜的朋友們，一起來看一下它的正確做法，先將黃瓜清洗乾淨，然後將黃瓜表面上擦乾淨，去掉黃瓜的頭部和尾部，然後再將黃瓜進行拍一下。放入盤中備用。

之後再準備蒜末，背部是少不了的。放入蒜末才能使黃瓜更好喫。然後裏面加入生抽，老抽，蠔油，橄欖油，幹辣椒，白糖，鹽，香醋和雞精，攪拌均勻之後就可以直接喫了，這樣做出來的涼拌黃瓜是超級好喫的。原來涼拌黃瓜是這樣做的，裏面加上蒜泥，脆嫩爽口！一盤不夠孩子喫。你們喜歡喫涼拌黃瓜嗎？