週末我家不開火,回孃家蹭喫,老媽準備的家常飯菜清爽又好喫

沒有特殊情況,每個週末我家都不開火,我們一家三口都會回我媽那裏喫飯,每次她都會準備幾道家常菜,老媽還有一個喜好就是湊吉利數字,就說今天的8道吧,其實是7道,有一盤一樣一樣滴,一起看看都是什麼菜吧。

第一道:口蘑炒木耳,一看就是很多料吧,平時多喫木耳是有好處的,女的喫可以補血,這是醫生告訴我的。這道菜做法比較簡單,起油鍋加入口蘑翻炒,加入木耳,加入鹽,翻炒,出鍋前加味精即可。

第二道:基圍蝦,這道菜基本是老公的定製款,每次有蝦基本都是他包了,上兩次做的蝦老媽油炸以後又加入了蔥油,所以感覺太油了,這次的剛剛好。

第三道:絲瓜炒豆子,夏天最常喫的一道蔬菜了,我和老爸最喜歡喫,加入了豆子以後更鮮美了。

第四道:青椒炒肉絲,又是一道家常菜,老媽說今天的青椒有點老,不過我喫了一下感覺能接受,青椒還可以炒雞蛋喫,也不錯的。

第五道:南瓜藤炒雞蛋,這個季節的特色菜,不知道有沒有喫過的小夥伴,我特別喜歡它的藤尖,平時我喜歡加入蒜末一起炒,特別香呢。

第六道:排骨冬瓜湯,非常適合夏天的一道湯,很清爽,做法也簡單,一般就是排骨焯水,然後燉鍋煮,等待排骨差不多軟爛後加入鹽,冬瓜,出鍋後加入味精即可。

第七道:素雞,我家娃比較喜歡的一道豆製品,先油鍋裏煎,然後再燉煮。

這就是週末老媽家的家常菜,歡迎大家曬曬你家的,也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均爲原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公衆號盜用,盜用必究!

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