今年的6月25號就是端午節了，到處都飄着糉子的香味，尤其是各大超市，都擺滿了各種各樣的糉子。我每年都是自己包糉子，但是或多或少還是會有朋友送我一些，今年也不例外，收到的糉子有一箱子，家人雖然都愛喫，但是，我自己都包哦了好幾個，而且個頭太大了，做早餐一個糉子可以喫飽，因此，那些糉子只有想方設法來消滅它們，畢竟浪費糧食是不太好的。

糉子是糯米包的，而且都是像米飯一樣幹，喫多不容易消化。現在又是夏季，多喫一些清熱解解暑的食材比較好，因此，我就把糉子和消暑祛溼、健脾和胃的綠豆一起熬粥了，這樣既營養又有益於健康。綠豆中含有澱粉50%左右，僅次於禾穀類，其中直鏈澱粉佔29%，綠豆中纖維素含量較高，一般在3%到4%，而禾穀類只有1%到2%。因此，綠豆有清熱解毒利尿，解暑的功效。尤其是夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法。

喫不完的糉子怎麼辦？教你很簡單的新喫法，清熱又解暑。小夥伴們，家裏糉子太多了，就可以用我這個方法——煮粥，既可以解暑，又可以清熱解毒還把糉子也喫完了，最值得推薦的是，不用發愁早餐喫什麼了？可以用糉子綠豆粥搭配花捲和鹹鴨蛋或者是小菜，這樣營養豐富的早餐好了，提前用預約電飯煲做好粥，早上起來就把花捲加熱了，愛喫甜味的可以加一勺白糖在粥裏，10分鐘就把早餐做好了，一家老小都可喫，清熱解暑特適合夏季喫。

菜名《糉子綠豆粥》主料：糉子適量、綠豆100克輔料：清水適量、白糖適量

做法：1、把綠豆洗洗，提前用清水泡2小時，這樣用電飯煲或者普通鍋好煮的熟爛，如果要壓力鍋或者電壓力鍋，就不用泡了，直接下鍋煮得特別熟爛了。

2、把糉子葉子去掉，切成小塊，因爲我的糉子都凍在冰箱裏，提前要解凍才能切喲。

3、把糉子和綠豆加進臻米脫糖飯煲裏，有煮粥功能，時間都是固定。

4、再加入清水。清水量可以比平時用電飯煲煮粥一樣，愛喫希的粥，稍微多一些清水。

5、蓋上電飯煲的蓋子，插上電源，啓動“煮粥”模式；系統默認時間是50分鐘，如果想增減時間，可以選擇功能，最多也就加兩分鐘，一般功能自帶時間就足夠了，特別的節省時間又省電，很適合上班族用。

6、臻米脫糖養生飯煲開始工作，這段時間就完全不需要看管了。12H智能預約，美味隨心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以預約好時間，這樣更輕鬆了。

7、時間到了，將電飯煲電源拔掉，讓粥繼續鍋裏燜10分鐘。這樣喫起來更爲黏糯。香軟可口，濃稠黏糯的糉子綠豆粥就做好了，營養又美味，全家都愛喫。愛喫甜味的，可以加一勺白糖，口感更好！

可可的小貼士1、綠豆可以提前泡泡，也可以用電壓力鍋做，比較方便2、加清水量，不要太多了，喫的就軟糯粘濃稠的口感。

可可的美食，最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。食譜只是分享自己製作美食的過程，不是唯一的標準。百家菜有百家味，每個人的喜好不同，請多多包容，也請大家多多點贊、收藏、轉發，您的轉發是對可可最大的鼓勵！

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