學生早餐不發愁，早起一會兒就做好，孩子愛喫，媽媽樂意做

學生早餐，一點兒也不能馬虎，每天都要用心準備，食物種類要多，營養要均衡，最重要的一點兒是做好的食物孩子喜歡喫。碰到不挑食的孩子，做啥喫啥真是特別幸福。如果家裏有個高要求的孩子，準備三餐就比較麻煩，有時候還真是會發愁，因爲你很用心準備的食物，孩子可能一口都不喫。碰到高要求的寶寶（孩子），早餐應該怎麼準備？

因爲早餐並不只是給孩子一個人準備的，除了常規的，家人喫的食物之外，一定要有一種食物是孩子最喜歡喫的（再挑食的寶寶也會有真愛，就捏他軟肋）。換句話說，哪怕偶爾一次喫不均衡，也要保證喫到食物。當然了，如果能做那種孩子又特別愛喫又營養均衡的食物就更好了。

看看今天的早餐搭配吧，比較傳統也比較經典，但有一種食物是孩子最愛的。肉糉、鹹蛋、煎土豆塊、牛奶煮麥片、拌黃瓜、乾果、桃子。

煎土豆塊

這個是孩子最愛喫的食物，好多天沒有這樣做了，孩子一看到就特別興奮。土豆給孩子當主食，配上鹹蛋，再喝一碗牛奶麥片粥，喫幾口黃瓜，營養也夠了。

土豆切成塊，先用水煮至八成熟，再下鍋煎黃，用鹽、辣椒碎和孜然碎調味，簡單又好喫。有點兒狼牙土豆的味道。

牛奶煮麥片

這杯湯中除了有牛奶和麥片之外，還有山藥糊，喫的時候我又加了一些脆麥片，口感和味道都很好。早餐煮麥片特別方便，水燒開加上麥片泡一會兒就能喫了。對於中老年人來說，多喫點麥片還挺好的。

乾果和果乾

每天早餐都備上每日堅果，豐富食物品種也豐富營養，乾果維生素和微量元素都很豐富，磷脂也很豐富，每天都喫一點兒但不要過量，選擇每日堅果很方便。良品鋪子的每日堅果這幾天有活動，趕緊又囤了一些，鏈接給大家找到了，點開就可以買，到手79元。

肉糉

糉子是存貨，放在蒸籠裏面蒸透就可以喫，糉子裏面有肉有鹹蛋黃，糉子的個頭也比較大，喫一個就差不多飽了。

鹹蛋

早餐一人一個蛋，這個習慣已經堅持好多年了，蛋會以各種形式出現在早餐中，鹹蛋、煎蛋、煮蛋、蒸蛋、蛋餅等，平均一人一個的量就成了。鹹蛋和白煮蛋都很簡單很方便，蒸食物的時候放上一起蒸就成了。鹹蛋是自己醃的鴨蛋，也可以買到，家裏存點鹹蛋早餐喫挺方便的。

拌黃瓜

其實這黃瓜我沒有加調料，切成塊直接上桌了，配着鹹蛋和糉子，挺好喫的，夏天喫黃瓜，這種方式上桌的時候非常多，主要是用它搭配油膩的偏鹹的食物，當水果喫的。

桃子

本地鮮桃正上市，才一塊錢一斤，不喫感覺好可惜，飯喫個桃，感覺好舒服呢。

多說幾句：

早餐並沒有全部上桌，有些只是派個代表，不用擔心喫不飽。每天的早餐都會有剩餘，尤其是主食，倒也不怕剩下，有剩餘說明大家都喫好了。