摘要:第7步、将切拌好的黄油糊装入裱花袋中,花嘴随你喜好选择。第5步、加入淡奶油与香草精华,充分的搅打进去。

香草曲奇

原料:黄油、低粉、奶粉、糖粉、白砂糖、蛋黄、淡奶油、香草精华、盐。

做法步骤:

第1步、黄油软化用刮刀压拌成泥状。

第2步、加入糖粉,用打蛋器打发至颜色发白。

第3步、加入蛋黄,搅打均匀。

第4步、加入奶粉,搅打均匀,加入奶粉后会有稍微的阻力感。

第5步、加入淡奶油与香草精华,充分的搅打进去。

第6步、将低粉与盐混合后筛入到黄油中,切拌均匀。

第7步、将切拌好的黄油糊装入裱花袋中,花嘴随你喜好选择。将黄油糊挤在曲奇烤盘上。

第8步、烤箱提前预热,180度烘烤15分钟。

小贴士:

一。黄油应充分软化,但不能过分软化。2。黄油应充分除去。如果判断不好,可以打1分钟左右。三。烤箱应提前预热。四。花嘴的选择相当随意。惠尔通2D、4b或三能71027141可以做到

来自 凤梨娜娜 。

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