此菜要常做，高血糖怕此寶，一週喫幾次，狂甩贅肉，體重血糖悄悄降了！

苦瓜是一道能除邪熱、解疲勞、清心明目的食材，它能夠有效地幫助人們降血糖，能讓人們過高的血糖降下來，讓病情儘快減輕；同時它還有着滋潤皮膚的效果，平時臉上有痘印、色斑，覺得很難看的朋友，可以喫點苦瓜，它能讓人們的皮膚變得細嫩爽滑。還有夏天必須提及的減肥瘦身，由於苦瓜內含清脂素，它能有效地減輕我們的體重，一週喫幾次，狂甩我們的贅肉哦！

除此之外，苦瓜還有防病抗病、延緩衰老的作用，平時消化不良、食慾不振的時候可以喝點苦瓜水，能改善你的症狀呢！而且苦瓜水特別適合人們在夏天飲用，能有效預防中暑，長期在日曬下工作的人們，你們可以泡點苦瓜水當飲料喝哦！

你喜歡怎麼喫苦瓜呢？你有喫過苦瓜炒玉米粒嗎？一道敗火又有營養的菜推薦給你們！

【苦瓜炒玉米粒】

做法：將洗好的苦瓜去瓤切丁，彩椒切丁；熱鍋下油，倒入苦瓜丁和彩椒丁翻炒，加點甜辣醬，再放入玉米粒翻炒，待玉米粒變軟熟後，加入適量的鹽、蒜泥、老抽和雞精，翻炒均勻即可出鍋。

如果你不喜歡苦瓜太苦，可以在用切丁之前泡一下，去去苦味，請喜歡這道美食的朋友多多分享、評論吧！