南瓜新吃法，不烤不炸，软糯又健康，孩子连吃3天还不腻，太美味。日常这南瓜有很多种吃法，例如南瓜粥、南瓜饼、南瓜馒头等等吧，而这次给大家分享个我个人蛮喜欢的一种吃法吧，它就是今天这款南瓜花生饼了，可谓是快手又美味，食用起来外壳软嫩Q弹，馅料香而不腻，关键也不粘牙，这南瓜皮和花生馅儿的搭配，吃起来别提有多过瘾了。也可以说这款小甜品非常的适合厨房小白呀，不仅简单易上手，百分百零失败。深受小朋友的喜欢，我家隔三差五就会做一次解解馋。亲们如果还没试过这种吃法的话，完全可以在家试试看哦，绝对不会让你失望的。

当然这款南瓜花生饼，想要做的好吃也是需要三个小窍门的，一是糯米粉一定要趁着南瓜泥还热着的时候加入，这样更好操作些哦。二是馅料也可以换成其他的，例如这紫薯泥、豆沙泥、芝士馅等等吧。三是全程使用小火煎制，这样不易造成糊底。早餐，这食物饱腹感极强，关键还好吃不上火，大人孩子都爱吃。

食材：

南瓜300g，糯米粉200g，花生芝麻馅200g

做法：

1、把南瓜洗净并沥干多余的水分，然后去皮切块，在锅中篦子上蒸熟。

2、把南瓜用勺子捣成泥，加入糯米粉。

3、先用筷子搅拌均匀。

4、然后再用手揉成光滑的面团。

5、把熟花生碎、细砂糖、熟黑芝麻、熟白芝麻混合一起成为馅料备用。

6、把面团均匀的分割成6个小面团。

7、再把小面团挨个按扁。

8、锅烧热，放入锅中煎制。

9、全程使用小火，煎到两面金黄色即可完成了。刚出锅的南瓜花生饼最是美味了，是一款不可错过的小甜品了。