三文魚肉質鮮美，被國際美食界譽爲“冰海之皇”，具有商業價值的品種衆多，近日，有外國媒體深入三文魚故鄉挪威，這次實地調查主要是爲了搞清楚，爲什麼2018年全球養殖三文魚死亡數量會有5000萬條這麼多，進入三文魚養殖場，親眼目睹了可怕的一幕。

在挪威北部有一個巨大的三文魚養殖場，一個養殖場養着上萬條魚，每年平均銷售額可高達500億歐元。但是沒想到的是，這些魚竟然生活在骯髒、充滿排泄物的海里，有很多病魚身上長滿了潰瘍，有的甚至變成了S型畸形魚。通過一番統計，這樣養殖三文魚，死亡率可達20%，而且，魚在一個幾乎沒有遊動空間的養殖場裏生存，會導致魚蝨氾濫。

除此之外，野生三文魚的生存環境還遭到了破壞，挪威研究員表示，現在挪威野生三文魚大概有53萬條，人工養殖有4億條，而每年有18.3萬條左右的人工三文魚湧入海洋，它們不僅會搶奪食物，魚蝨還會傳染給其他魚，而且兩者交配後繁衍出來的後代適應能力弱，大大影響了野生三文魚的基因。導致這35年來，野生三文魚數量急劇減少50%。

最近在北京市場，相關部門抽檢時，從切割進口三文魚的案板中檢測出新冠病毒，出口到中國的三文魚也被暫停了。得知消息後，基本上北京所有商家都馬上下架三文魚相關產品，雖然目前檢測結果還不算差，但是，很多人都表示不敢喫。

除了我國，有些國家也開始叫停與挪威海產品的貿易往來，這次挪威的三文魚出口貿易因此受到巨大影響。對此，挪威終於忍不住了，站出來表示自家三文魚根本沒問題，稱三文魚的工作人員都有按要求做病毒檢測，還望中國以及其他國家慎重對待此次事件，繼續購買挪威三文魚。不管怎樣，安全起見，目前還是儘量不要食用三文魚。